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控制血糖是糖尿病患者每天都要面對的課題,許多病患被告知不應該吃富含碳水化合物的澱粉類食物,以免血糖快速上升。不過,國外研究發現,只要改變飲食順序,每餐先吃蛋白質和蔬菜,最後再吃澱粉,就能降低… 詳全文 >
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即使是平常對飲食、身材斤斤計較的人,也難免遇上聚餐邀約頻繁或者假期太過放縱,需要好好控管飲食、幫助體內淨化的時刻;比起少吃,還有哪些更健康、更有效的方式,來看看營養師怎麼說。 詳全文 >
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綠豆含有大量的膳食纖維,能降低人體膽固醇及脂肪,還能幫助胃腸蠕動、促進排便。綠豆含有豐富的賴氨酸、蛋白質與礦物質,可防中暑、喉痛、便祕、煩渴等症。綠豆還具有抗老化、美容養顏的功效,其所含蛋白… 詳全文 >
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八仙樂園粉塵爆炸事件造成500逾名遊客燒燙傷,令人不勝唏噓!而網路近來盛傳一篇把椰子水當水喝,有助加快傷口復原的訊息,引發眾多網友瘋狂分享;就連曾參與此次「Color Play Asia彩色… 詳全文 >
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練肌肉除了要堅持健身外,還要結合飲食,那要怎麼吃才能快速增長肌肉?下面推薦幾種幫助長肌肉食物。男人的肌肉是陽剛之美的展現,對於女性而言,鍛鍊肌肉不僅能提高基礎代謝,消耗更多脂肪,有助減肥,還… 詳全文 >
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很多的乳腺癌患者由於不重視飲食習慣,常常加重乳腺癌的病情,為了讓患者對飲食方面的禁忌有所瞭解,下面介紹乳腺癌不能吃的食物,希望幫助乳腺癌患者們減輕病情。乳腺癌患者不能吃的魚類主要有鯧魚、蚌肉… 詳全文 >
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產後媽媽的飲食調理格外重要,不僅可以帶給寶寶豐富的營養,還能有助於媽咪產後虛弱身體復原。關於哺乳期間,媽咪在飲食上有哪些需要注意之處?本文邀請中醫師和營養師一同為媽媽們詳細解說。 詳全文 >
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一直以來,蔡依林除了舞台上表演之外的話題,好像都跟食物有關。所有食物要過水去油,巨星跟男友去吃平價小火鍋,開始看營養名師調理飲食,學做甜點擠花翻糖蛋糕。她的飲食觀,跟歌舞才華一樣,攤在觀眾眼… 詳全文 >
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紀培慧很中性嗎?看樣子好像是,她不喜歡很女生的東西、喜歡短髮、激勵自己多運動,吃的健康。一直到最近才開始喜歡自己化妝變美的感覺。問她為何開始迷上運動?她說:「我們從出生就在追求心靈上的知識,… 詳全文 >
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桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、調節血脂、防止血管硬化等作用。另外,現代醫學研究證明,桑椹也具有降血糖的功效。桑椹可改善皮膚血液供應,使皮膚白嫩。同時,桑椹對溶血性反應有增強作用,可防止人體動脈… 詳全文 >
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玥玥和老公從年初開始備孕了,讓老公戒煙戒酒,玥玥自己也補充各種營養素,加強營養,為寶寶的到來準備好身體。但最近天氣變熱,玥玥和老公胃口變得比較差,這讓她有點擔心。夏季天氣熱胃口差,備孕應該吃… 詳全文 >
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豆製品是國人攝取蛋白質的來源之一,但消費者文教基金會檢驗市售豆製品,發現12%有過氧化氫殘留的情形,大量或長期食用可能造成腸胃道的腐蝕性傷害;提醒消費者選購豆製品時,盡量避免挑選外觀過白的產… 詳全文 >
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剛開始減肥,減肥的效果比較明顯,體重下降較快。隨著減肥時間拉長,體重變化開始變得平緩,到最後幾乎一動也不動,這就是減肥停滯期。想要繼續瘦,就得過了停滯期這關。那麼,減肥停滯期怎麼突破? 詳全文 >
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青少年肥胖問題亮紅燈!國健署日前指出,全台有將近3成國中生屬於過重或肥胖,其中男生比例為34.3%,超過女生的24.3%。肥胖的青少年成年之後,繼續肥胖的機率高達7至8成。國外最新研究發現,… 詳全文 >
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雞蛋、豆腐、牛奶、魚、雞肉、芝麻、松子等“高蛋白、低熱量”的食物,是肝臟的最愛。這些食物中豐富的蛋白質就像肝臟的“維修工”,能起到修復肝細胞、促進肝細胞再生的作用。 詳全文 >