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雞蛋保存方式，哪個正確？放蛋架還是盒內？水煮蛋、生雞蛋如何保存？蛋殼上雖然附有沙門氏桿菌，但不可清洗蛋殼再保存。一旦清洗，蛋殼表面的表層膜就會受損，細菌更易入侵。再者，為了不讓蛋的細菌汙染冰… 詳全文 >

扭傷代表韌帶承受較大的壓力而過度伸展及部分撕裂，例如當腳踝踩在不平整的地面，或奔跑時意外跌倒雙手撐地，就會突然讓腳踝或手腕承受不當施力，過度擠壓關節導致韌帶受傷。扭傷後務必要記得下列幾項重點… 詳全文 >

花椰菜為什麼能降血糖？鉻可幫助胰島素的作用，因此對糖尿病患者有益。此外，花椰菜膳食纖維豐富，食用後，醣類的吸收較慢，因此得以改善高血糖症狀。 詳全文 >

羨慕畊宏40歲仍保有這樣的好體質、好身材嗎？想要瘦身、擁有精實曲線、天天神采奕奕嗎？畊宏的健身法，帶來的改變絕對不止這些！畊宏提醒 只要你能跟著我規畫的運動方式，在早上起床「空腹」前先做一些… 詳全文 >

的確，香妝品學（專門研究護膚美髮用品的學科）的教科書上寫著化妝水的功用是供給肌膚水份，保持肌膚濕潤，而保養品公司在販售化妝水時也是這麼說明的。不過化妝水也好，水也好，它們都沒有潤澤肌膚的功用… 詳全文 >

有不少研究說明，其實簡單的健走，就能達到身體保健的效果，甚至能降低3成的慢性病風險，具體的效果甚至還比跑步、跳舞等複雜、劇烈的運動更棒。不過，健走可不是散散步、走走路而已，健走時的姿勢、頻率… 詳全文 >

不少人好奇：水果要飯前吃？還是飯後吃？事實上，營養師表示，吃水果有訣竅，飯前飯後大不同！營養師表示，水果飯前或飯後吃都沒關係，只是在不同的時間吃，關係到維生素、個人體質及營養等營養學問題。飯… 詳全文 >

四十歲以上被告知患有「退化性」膝關節炎的人，他們的膝痛，有95％是內側皺襞引起的「內側摩擦現象」造成的。大林慈濟醫院國際膝關節健康促進中心主任呂紹睿醫師表示，內側皺襞與關節軟骨相互重複摩擦導… 詳全文 >

人體新陳代謝差，容易使堆積體內的廢物不容易排出，身體就容易出狀況。多吃能幫助代謝的蔬果，可促進腸道蠕動、排除毒素、消除疲勞，使身材苗條且充滿活力。以下10大蔬果加速代謝，快來看看。 詳全文 >