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根據衛生福利部2020 (109) 年癌症登記報告顯示，平均每4分19 秒就有1人罹癌，人人聞癌色變，四處打探各種抗癌食療方法。有關抗癌飲食的迷思也不少，像是「癌症患者不可以吃生菜？」、「抗… 詳全文 >

咖啡已經是國民飲品，但是，對於癌症患者來說，可以在治療期間喝咖啡嗎？咖啡雖然香醇，卻因為刺激性較高，許多癌友不敢飲用。不過，國外研究發現，罹患結腸癌的病患，每天飲用約4杯咖啡，其中的咖啡因可… 詳全文 >

義大利諺語：「番茄紅了，醫生的臉綠了！」顯示番茄的高營養價值，不僅能填飽肚子，更是養生保健、遠離疾病的好幫手。不過，高繪雯營養師提醒，有一族群吃番茄時務必注意烹調方法和份量，以免影響健康。 詳全文 >

喝咖啡可以提神醒腦和幫助脂肪燃燒，但國外研究也發現，咖啡在炒焙過程中會產生丙烯醯胺，可能提高罹癌風險。無獨有偶，國內調查也曾經發現黑糖含有丙烯醯胺。究竟，丙烯醯胺是什麼？真的是癌症催生者嗎？… 詳全文 >

癌症患者要注意自己的體重變化，如果治療過程體重下降過快，不但會讓治療效果大打折扣，連帶免疫力也會下降，甚至會產生所謂「癌症惡病質」可能。功能醫學劉博仁醫師提醒，罹癌的人也要注意食療的重要性，… 詳全文 >

中醫講究藥食同源，早在千年前，祖先就已發現有些食物具備藥物作用，可以用來防治疾病。如今，這些觀點得到了現代科學的佐證。近日，美國《羅德爾新聞網》綜合多項最新研究指出，廚房裡有9個「食物醫生」… 詳全文 >

春天氣溫變化大，除了容易過敏，也是流感、感冒的旺季。為了抵抗來勢洶洶的感冒病毒，必需做好內在防護。營養師建議，不妨利用當季盛產的蔬菜，煮一鍋香噴噴又營養的芥菜蛤蠣雞湯，喝下肚不但能讓身體快速… 詳全文 >

乳癌是女性常見的一種癌症，也是女性健康的重要問題之一。除了早期發現和治療外，健康飲食也是預防乳癌的重要措施之一。美國《雅虎新聞網》刊出美國營養師總結的「有助預防乳腺癌的好食物」，其中石榴、芒… 詳全文 >

卵巢癌是常見的婦科疾病，也被稱為沉默的殺手。根據《美國婦產科期刊》的一項研究指出，長期喝綠茶會降低罹患卵巢癌風險。雖然國內醫師大都持保留態度，但強調造成卵巢癌的因素很多，包括：環境、基因、荷… 詳全文 >