华人健康网

喝咖啡可以提神醒脑和帮助脂肪燃烧，但国外研究也发现，咖啡在炒焙过程中会产生丙烯醯胺，可能提高罹癌风险。无独有偶，国内调查也曾经发现黑糖含有丙烯醯胺。究竟，丙烯醯胺是什么？真的是癌症催生者吗？… 详全文 >

《The Journal of Urology》日前刊登西班牙阿尔卡拉大学(University of Alcalá)的最新发表，研究团队表示，谨守地中海饮食的男性族群，可能具有较低的扩散性… 详全文 >

你喜欢吃培根吗？煎的焦香酥脆的培根令食指大动，然而不管是什么食物，吃得过量皆可能影响身体健康。英国格拉斯哥大学(University of Glasgow)的研究团队表示，一周3片培根或2条… 详全文 >

在过去，芦笋因含有丰富的营养素，是很好的抗氧化食物，被视为远离癌症的绝佳圣品，但国外最新研究发现，芦笋中的天冬醯胺会加速乳癌细胞的扩散且转移到其他器官，打破一般人的既定印象。究竟，芦笋对乳癌… 详全文 >

「果」然有一套！子宫颈癌长年在国人十大癌症之列，威胁女性健康甚钜。该如何远离子宫颈癌的魔爪呢？大千综合医院营养师温昭铭表示，许多研究结果显示，滋味酸甜的「蓝莓」是个好帮手，女性朋友不妨每天吃… 详全文 >

预防肺癌，除了老生常谈的戒菸和远离二手菸、三手菸之外，近几年医界鼓励民众定期接受低剂量电脑断层扫描，另有不少学者专家则从饮食出发，希望找出保养肺部的营养关键，而柑橘类水果中的「柚甘素」就是其… 详全文 >

很多人看到癌症病患突然变瘦，都会以为是病患吃得太少或吃得不够好。虽然这也是导致恶病质的原因之一，但严格来说，其实恶病质的发生最主要还是身体内的癌细胞在作祟。癌细胞会分泌各种细胞激素，悄悄偷走… 详全文 >

我推荐美浓一四七号香米，电锅蒸熟的过程中会散发出淡雅清甜的芋香。洒上白胡椒粉增添香气，义大利香料随个人喜好添加。炊饭很适合忙碌的人，方便快速又营养。 详全文 >

邱议莹天生懂得勇敢追求、勇敢去爱，生病后，这份勇敢的行动成为主动的付出，先生李永得形容「邱议莹具有很浓厚的妈妈性格，热心、爱管闲事，这份人格特质在这场大病后，更加表露无遗」。 详全文 >