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中秋節將屆，民眾心中常有一個疑問：「難道燒烤食物易產生致癌物，就不能烤肉了嗎？」奇美醫學中心營養科營養師吳宜峯強調，燒烤食物其實不是不能吃，而是應該選擇適合的食材，以及用對正確的烤肉方式，掌… 詳全文 >

農委會副主委陳吉仲表示，日前衛福部抽驗市面上的雞蛋，結果都未檢出芬普尼，但20日農委會防檢局又針對蛋雞場進行芬普尼檢驗時，從抽驗的45場蛋雞場中，發現有3場檢出芬普尼，這3場都位於彰化縣，每… 詳全文 >

《Journal of Dairy Science》日前刊登美國北科羅拉多大學的最新發表，研究團隊表示對於自癌症復原的人，選擇以發酵乳做為每日運動後的飲品是個建議的選擇，較不易有消化不良的情… 詳全文 >

國人大腸癌發生率全球第1，其中又以中、老年男性居多。雙和醫院家醫科周碩渠醫師指出，要顧好腸胃健康，健康飲食最重要，必須避免攝取過多辛辣刺激和油炸性食物，烹調方法以蒸、煮為佳；若壓力大、應酬多… 詳全文 >

深受國人喜愛的日本和牛最快將在9月來台，屆時勢必引爆一股狂吃熱潮，台灣癌症基金會營養師鄭欣宜提醒，和牛雖然美味，但如果吃太多或吃的方式錯誤，可能對健康造成3大危害，不可不慎！ 詳全文 >

「褪黑激素」與人體生理時鐘的調節密切相關，可以幫助睡眠、調整時差，近年研究更發現，其可能有延緩老化和提升抗癌力的作用，但王淳儀營養師表示，要提升體內褪黑激素濃度，光靠「睡」是不夠的，還需天天… 詳全文 >

肝癌已不是絕症，利用中西醫合併治療，臨床證實，效果相當顯著。台南市立醫院中醫師郭祐睿指出，肝是沉默器官，初期沒有明顯症狀，但發現時往往已屬晚期；建議平日應生活規律、均衡飲食，可透過中醫保養護… 詳全文 >

吃葡萄不吐葡萄皮，喝檸檬汁也別忘了加點檸檬皮屑！研究發現，檸檬不僅含有豐富維生素C，可以抗氧化、美白、促進膠原蛋白合成和鐵質的吸收，其常常被當作垃圾丟棄的外皮，更富含「檸檬苦素」，是對抗女性… 詳全文 >

中醫輔助治療癌症露曙光！奇美醫學中心中醫部主治醫師王瑜婷指出，根據健保資料庫研究證實，中醫能有效提升腫瘤病人存活率；同時奇美中醫部連續9年診治逾千人次癌症會診病人，發現癌症患者不適症狀改善比… 詳全文 >