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继欧洲、南韩等地鸡蛋陆续验出农药芬普尼后，台湾地区也惊传沦陷，检出芬普尼鸡蛋。台湾农委会22日表示，目前已针对台湾彰化县境内，验出芬普尼“偏高”的3家禽农场，即刻采取“扑杀、销毁”动作，同时积极追查毒蛋流向，以遏止事态扩大。

針對芬普尼毒雞蛋事件，食藥署長吳秀梅、農委會副主委陳吉仲、及行政院食品安全辦公室主任許甫（由左至右）公開提出說明。（圖片／農委會提供）

台湾农委会副主委陈吉仲表示，芬普尼已被世界卫生组织（WHO）列为中毒性物质，人类长期吸收的话可能伤及肝、肾和甲状腺，不小心摄食会出现头晕、恶心、呕吐、胃痛等症状，若接触到皮肤也会有不适感。

芬普尼属管制农药　易致癌

美国环境保护署（EPA）已将芬普尼列为致癌物质，长期且过量暴露将引起甲状腺肿瘤；欧盟也禁止该药用在蛋鸡上使用。今年8月欧洲已有16个国家遭受芬普尼鸡蛋毒害，而邻近的韩国，7月中旬也传出沦陷，虽然没有死亡案例，但却引起人心惶惶。

台湾农委会防检局施泰华副局长指出，为加强防疫，防检局从8月21日中午12时到8 月22日中午12时，24 小时内进行全台蛋鸡场加强抽样，结果从抽验的45场蛋鸡场中，发现有3场检出芬普尼，这3场都位于彰化县，每日共约可产9万颗蛋，其中1场未超过欧盟标准5ppb，其他2场则超过5个ppb。（文政牧场5ppb、国贺牧场22ppb、连成牧场153ppb）。目前9万颗问题鸡蛋已全数封存，等待销毁。

食藥署指出，根據動物臨床實驗推估，成年人1天吃48顆含有芬普尼毒雞蛋，才會有中毒危險。

成年人1天吃1.5颗毒鸡蛋　会中毒

台湾卫福部食药署吴秀梅署长提醒，民众对于芬普尼毒鸡蛋事件不要过于恐慌，根据动物临床实验推估，若一颗蛋含有芬普尼5ppb，60公斤成年人1天吃48颗才会有中毒的危险，幼童则是一半的量，则会产生毒性。不过，若以这次检验验出连成牧场的蛋含芬普尼153ppb来说，一个成年人一天吃1颗半就会超标，12岁孩童（以30公斤体重来算）吃不到1颗已过量。建议选购前，应先了解鸡蛋产地，以保障自身安全。