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自從AI技術進入大眾日常生活後，有越來越多民眾跟AI聊天、問事情，甚至是叫AI開菜單、飲食營養建議！天主教聖馬爾定醫院尤偉銘營養師憂心表示，這樣對民眾健康是很大的隱憂，AI模型缺乏「真人把關… 詳全文 >

花椰菜低卡又高纖且營養豐富，是餐桌上的美味食材，主要常見綠色、白色花椰菜。兩種花椰菜都是甘藍演化而來，同屬十字花科甘藍類蔬菜。尤其白花菜拿來燉排骨湯，更是一道令人回味的佳餚。癌症關懷基金會簡… 詳全文 >

「以前我吃完飯幾乎不能坐下來。」54歲李小姐多年來，她飽受嚴重脹氣困擾，用餐後不久腹部就迅速鼓脹起來，只要一坐下來，腹部受到壓迫，脹氣就更加明顯。有時為了減輕不適，她甚至得在餐後被迫罰站兩個… 詳全文 >

地中海飲食被公認為最健康的飲食模式之一，關鍵好食材包括新鮮蔬果、全穀物、橄欖油和海鮮。多年來持續推廣地中海橄欖油飲食生活的O&CO.近期推出地中海四國七大產區10款莊園等級的冷壓初榨橄欖油，… 詳全文 >

減重只靠「打針」就夠嗎？瘦瘦針風潮持續升溫，帶動大眾對快速變瘦的期待，甚至加重部分民眾體態焦慮，「瘦還想更瘦」。但若只依賴藥物抑制食慾，效果往往難以長期維持。根據初日診所數據顯示，在搭配飲食… 詳全文 >

兒童也可能罹患癌症，在抗癌期間營養照護更不可馬虎，一旦營養不良，恐會對黃金發育期成長的長期影響，包括身高落後、骨密度降低，以及增加未來心血管疾病風險。癌症關懷基金會指出，一份針對白血病童的研… 詳全文 >

減脂期間想喝「加料」手搖，行不行？用對方式就可以！台灣民眾熱愛手搖飲，即便在減脂當中，仍渴望透過手搖飲滿足口腹之慾。對此，張宜婷營養師表示，手搖飲不是能喝，而是要懂得聰明置換，尤其對於偶爾將… 詳全文 >

睡前喝牛奶會讓孩子長不高？近來社群平台流傳不少短影音，讓不少家長相當困惑。對此，兒童內分泌暨減重專科醫師王律婷指出，關鍵其實在於孩子「喝的是什麼」。精製糖（如砂糖、果糖）吸收快速，會導致血糖… 詳全文 >

在換季與連假交疊的時期，許多民眾往往在重要行程或出遊後出現感冒症狀，這也讓越來越多人開始關注：平時如何從根本維持身體的抵禦能力？王威迪醫師表示，人體的免疫細胞有超過70%位於腸道，腸道不僅是… 詳全文 >