睡不好不只咖啡,紅茶、抹茶也上榜!營養師揭:最常被忽略的3大隱形咖啡因
隨著世界睡眠日到來,大眾不妨省思如何避免影響睡眠,事實上,影響睡眠容易被忽略的關鍵是「咖啡因」。營養師張宜婷指出,紅茶、抹茶、可樂其實都是隱藏版「睡眠殺手」,一不小心就可能讓人越喝越睡不著!長期靠咖啡因硬撐精神的人,神經其實很容易… 詳全文 >
隨著世界睡眠日到來,大眾不妨省思如何避免影響睡眠,事實上,影響睡眠容易被忽略的關鍵是「咖啡因」。營養師張宜婷指出,紅茶、抹茶、可樂其實都是隱藏版「睡眠殺手」,一不小心就可能讓人越喝越睡不著!長期靠咖啡因硬撐精神的人,神經其實很容易… 詳全文 >
一年忙碌下來,終於迎來尾牙春酒,是好好犒賞自己與夥伴一整年的辛勞的時光。但是,每次聚餐總是整桌佳餚,不小心高油、高鹽、高糖、高精緻澱粉的「三高一低」的食物就吃過頭,於是胖了一圈。高敏敏營養師… 詳全文 >
農曆春節即將到來,過年最讓人期待的就是那桌「澎湃」的年夜飯!但年節飲食常常是「高油、高糖、高鹽」的組合,導致年後體重上升。別擔心,掌握這些簡單實用的「過年飲食小撇步」,讓您輕鬆健康過好年。亞… 詳全文 >
近日社群上出現一則貼文,指出茶葉蛋糖分過高,引起網友熱議。針對「食物吸收滷汁是否會大幅增加糖分攝取」,讓不少飲控族產生疑慮。《好食課》將帶大家解開誤會,說明滷汁對食物糖與鈉含量的影響程度,並… 詳全文 >
隨著全球快速邁入高齡化社會,慢性疾病、肌少症與失能人口比例逐年攀升,醫療與長期照護支出亦持續增加,已成為公共衛生體系的重要挑戰。藥學碩士趙順榮藥師指出,在此背景下,近年的飲食建議逐漸出現關鍵… 詳全文 >
常有女性會有以下疑問:「為什麼一咳嗽就漏尿?」「晚上一直起來上廁所,是不是老了沒救了?」事實上,排尿不適與漏尿並非少數人的困擾,尤其在更年期後的女性族群中,更是相當常見,卻經常被忽略或默默忍… 詳全文 >
年節一到,圍爐、走春、拜年接連登場,親友輪番夾菜、勸吃,讓「我在減肥」這句話硬是卡在嘴邊嗎?減重專科暨家醫科醫師魏士航分享,減重其實不需要偷偷來,把目標說出口,反而更容易持續下去。醫學研究也… 詳全文 >
農曆春節即將到來,家家戶戶團圓時刻必備豐盛的年夜飯。然而,傳統年菜普遍存在高油、高鹽、膳食纖維不足等問題,短短數日的大魚大肉,容易造成身體負擔。大千綜合醫院陳怡姍營養師建議,透過「紅綠燈分級… 詳全文 >
你也有這樣的困擾嗎?為了控制體重,日常都注意抑制口腹之慾,但是偏偏春節就「破功」?營養科學家劉沁瑜教授表示,常見許多人過完年體重就增加超過2公斤,竟然與3大迷思有關:「過年肥胖是因為年菜太美… 詳全文 >
農曆春節腳步即將來到,過年是開心又歡樂的親朋好友團聚好時節,但如果搭配增加快樂的食物,更可以使得年節的歡樂氣氛加成,讓今年的過年更增添溫馨的氛圍。很多人都會問營養師,吃東西真的會影響情緒嗎?… 詳全文 >
今天2月4日立春,代表春天正式報到!這時候大自然開始甦醒,我們的身體也要跟著動起來,把冬天累積的疲憊感通通代謝掉。趙函穎營養師表示,現在開始調整作息、飲食正是時候,不妨藉此機會幫身體大掃除!… 詳全文 >