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ChatGPT、Gemini等生成式AI持續改變消費者使用習慣，愈來愈多民眾嘗試透過AI工具進行飲食與體重管理。一項由史丹佛大學等學術團隊共同進行的研究也顯示，僅使用AI進行體重管理 ，減重… 詳全文 >

兒盟公布《2026台灣兒童飲食狀況調查報告》，調查發現學童飲食出現的問題包括，垃圾食物已經成為孩子的日常——超過六成學童每週至少吃一次速食或油炸食物、超過半數每週至少喝一次手搖飲。營養師高敏… 詳全文 >

醫學界近年累積的大型研究清楚指出：過瘦（BMI小於18.5）反而增加健康風險，且風險高於一般大眾想像，體重越輕並非越健康，反而可能是警訊。其它流行病學研究也指出：BMI偏低者免疫力較弱，更容… 詳全文 >

年初常被視為減重的起跑點，不少人趁著新年度展開嚴格的飲食控制與高頻率運動，期待快速看到成效，卻發現體脂依舊難降，甚至陷入反覆胖瘦的惡性循環。減重營養師姚蘊珈指出，這類「拼命型」減重者若長期處… 詳全文 >

辣椒有助於減重，但越嗜辣，肥胖與脂肪肝風險卻越高？天氣轉冷又到了吃麻辣鍋的季節，內科暨減重專科醫師陳威龍表示，辣椒中的辣椒素（capsaicin）確實具有產熱效應，能短暫提升代謝，但「此辣非… 詳全文 >

盲目追求減重速效使用「瘦瘦筆」，仍然要小心可能隱藏副作用─「Ozempic Face瘦臉症候群」，之前美國好萊塢即出現不少關於Ozempic face現象的流言，而引起熱烈討論。減重專科醫師… 詳全文 >

近期資深女星王月曾公開分享，自己長年只有49公斤、外表纖細，卻在健檢時發現血脂嚴重異常；「我有在運動也不胖，怎麼膽固醇還超標？」許多民眾在健檢報告上看到膽固醇數值出現「紅字」時，都常出現這樣… 詳全文 >

男性變胖不只是衣服變緊、肚子變大，連精液品質都會跟著下滑，甚至預期可能與較短的預期壽命有關。新陳代謝暨減重專科醫師周建安提醒，肥胖會干擾代謝與荷爾蒙，與較差的精液品質相關，影響的不僅是生育力… 詳全文 >

健檢現場最常聽到民眾詢問：「營養師，我吃飽就想睡、整個人好累」，或「怎麼才剛吃完又覺得餓，還特別想吃甜的？」林祐萱營養師表示，這些其實都是血糖劇烈波動、胰島素敏感度下降 的典型警訊。胰島素阻… 詳全文 >