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立冬11月7日即將到來，代表冬季就此開始，也象徵是聚餐吃鍋的最佳時機！根據《2024台灣火鍋市場調查報告》預估，今年的「冒煙商機」產值將達400億台幣，顯示吃鍋已成全民運動。然而，吃一頓大餐… 詳全文 >

本週四（7日）是24節氣中的立冬！火鍋、薑母鴨、羊肉爐等鍋物是進補菜單。然而，在初日診所內科暨減重專科醫師陳威龍的診間卻有位女性病患，雖然在兩個月內減重將近8公斤，但回診時卻發現血壓比以往更… 詳全文 >

減重期間到底該不該碰澱粉？澱粉該怎麼吃？一向是不少有瘦身需求者常有的疑惑；而網路近來更流傳：「把澱粉類主食全部集中在晚餐食用，能促進瘦體素分泌，讓人瘦的更快」的說法。究竟何謂瘦體素、真有這一… 詳全文 >

一杯飲料的含糖量可能就會超過一天所能攝取的糖份，那可以用蜂蜜代替糖嗎？糖跟蜂蜜究竟有什麼不同？蜂蜜到底對人體有什麼好處？要怎麼分辨真蜂蜜、假蜂蜜？讓高敏敏營養師來替大家解答迷津。 詳全文 >

女人過了金色風華時期後，漸漸走向人生中的「更年期」階段，過程中除了常見的熱潮紅、盜汗、心悸、失眠等不適症狀之外，「發胖」更讓絕大多數更年期婦女痛恨不已！如何才能繼續維持良好的體態？多喝豆漿有… 詳全文 >

肥胖人人敬而遠之，除了身形發胖顯得不好看，肥胖所導致的三高疾病，更是健康殺手。而隨著年齡增長，代謝率降低，中年發福更是成為許多人的夢魘，但是要小心，英國牛津大學最新研究指出，若在30世代發福… 詳全文 >

你知道嗎？蔬菜、水果不只能促進腸道蠕動、幫助排便，還有一個很多人都不知道的好處，那就是其中的「膳食纖維」可以吸附油脂，減少人體對脂肪的吸收，對身材、心血管健康都有好處。下次吃油炸或油膩食物的… 詳全文 >

小心長期胃食道逆流，也會增加食道癌的風險！財團法人癌症關懷基金會簡鈺樺營養師提醒，胃食道逆流症狀分為：典型與非典型。胃食道逆流的預防有7要訣，例如：用餐細嚼慢嚥、飯後姿勢需留意，以及飲食有3… 詳全文 >

誰說便祕只能吃香蕉？試試看喝這1杯高纖果汁解便祕！新鮮現打的酪梨牛奶，滑順、綿密的口感好誘人，酪梨牛奶不只是好喝而已，酪梨含有豐富的纖維和油脂，可以促進排便、改善便祕。建議再加上蘋果一起攪打… 詳全文 >