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成年人代謝症候群盛行率約三分之一，不少民眾因沒有明顯症狀而輕忽，往往等到健康檢查時，才發現腰圍、血壓、血糖或血脂早已超出正常範圍。衛生福利部臺北醫院營養科張鈺禾營養師提醒，包括久坐少動、三餐… 詳全文 >

隨著天氣愈來愈熱，清爽的涼筍是許多家庭餐桌上的夏季招牌料理。然而，近期含致癌物苯駢芘超標的沙拉油事件持續延燒，就連知名沙拉都啟動回收。不少民眾哀號：「吃涼筍沒有沙拉醬，感覺『欠一味』該怎麼辦… 詳全文 >

根據衛生福利部國民健康署調查顯示，國人規律運動人口比例逐年上升，顯示民眾對健康與體態管理的重視程度明顯提高。如何有效在短時間內增肌減脂成了健身者最關心的議題，然而，網路上充斥許多未經證實的運… 詳全文 >

不少長輩因擔心膽固醇、血脂或血糖升高，而刻意減少肉類攝取，卻忽略蛋白質是維持肌肉的重要原料。亞東醫院營養師周佳慧表示，長期蛋白質攝取不足，不僅會加速肌肉流失，更可能增加跌倒、骨折及失能風險。… 詳全文 >

連超商都開賣「高蛋白拿鐵」，高蛋白飲品越來越多花樣，許多民眾也開始把蛋白飲當成日常保養，但光靠喝就能預防肌少症嗎？營養師張宜婷提醒，蛋白質雖然是肌肉生長的重要原料，但肌肉不會因為「喝了蛋白質… 詳全文 >

糖尿病友的飲食管理很重要，甚至出現「甜度恐懼」，常見糖尿病友存在「高甜度食物容易引起血糖上升」的迷思，於是對於水果都敬而遠之。中華民國糖尿病衛教學會理事長歐弘毅醫師指出，病友往往僅憑味覺判斷… 詳全文 >

明明四肢不胖，小腹卻特別明顯，甚至連深呼吸時，肚子還是微微凸出？新陳代謝暨減重專科醫師周建安表示，這種「只有肚子特別胖」的情況，很多都與壓力有關。長期壓力會讓壓力荷爾蒙持續偏高，不只影響代謝… 詳全文 >

不少人會採用激烈的減肥方式，包括斷食法、代餐法，或是偏頗的蛋白質、水果減重法等，結果很快就會反彈，甚至比原來還要胖。這是因為很多人在減肥時，只注重短期效果，而忽略了長期的維持。減重名醫蕭敦仁… 詳全文 >

藝人孫淑媚日前在社群平台分享自己多年來每天固定補充膠原蛋白保養，引發熱烈討論。有民眾分享長期補充膠原蛋白後，感覺皮膚變得比較透亮，但也有人直言「吃了根本沒感覺」、「甚至開始狂冒痘痘」。膠原蛋… 詳全文 >