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許多人會選購巧克力作為表達愛與感謝的小禮物，又或是慰勞自己的甜點，然而市面上的巧克力種類繁多，糖分與脂肪含量大不同，挑錯了恐怕會讓對方因過量攝取糖分而「甜到憂鬱」！衛生福利部臺北醫院宋佩蓉營… 詳全文 >

當內臟脂肪累積過多，會增加罹患心血管疾病、糖尿病和其他各種代謝性疾病的風險，甚至癌症。近年研究新發現，腸道菌相與內臟脂肪息息相關，透過補充代謝專門菌株「後生元CECT8145」，能提升代謝力… 詳全文 >

加一份水果，早餐營養更均衡！根據國健署國民營養健康調查，國人每日水果攝取量遠低於建議標準，尤其是7-12歲的小學生中，僅6.4%達到每日「兩份水果」的建議攝取量。董氏基金會表示長期水果攝取不… 詳全文 >

只要每日改用一餐蔬食幫助減碳，人人都可以拯救地球！臺北榮總營養部發表健康環保蔬食3日套餐，色香味俱全且營養健康均衡的蔬食餐點，鼓勵大家從餐桌上的小小改變做起，為環保盡一份心力，只要每日改用一… 詳全文 >

年齡增長或蛋白質補充不足，都容易肌力流失，甚至運動量太少或過量，小心也會影響肌力！無論是銀髮族、運動族、中壯年，都會面臨肌力流失的困擾。叮噹營養師表示，為了增加肌力，大多數的人都會攝取蛋白質… 詳全文 >

根據世界衛生組織資料，肥胖與第二型糖尿病、心血管疾病、癌症等慢性疾病高度相關，已成全球公共衛生的重大挑戰。面對肥胖引發的慢性病浪潮，三軍總醫院減重代謝暨體重管理中心在徐國峯主任帶領下，整合內… 詳全文 >

長期肥胖除了會導致三高、心血管疾病，對日常生活產生的影響也可能近在眼前！羅東博愛醫院醫學減重中心邱旭緯主任表示，像是失眠、易倦怠、情緒低落這些生活問題，雖不構成疾病，但也都有可能是因肥胖而衍… 詳全文 >

坊間常見有一些關於飲食與抗氧化的相關訊息，例如：「壞油氧化傷腦膜，失智症風險高！」、「加強抗氧化，膚質更好」、「茶多酚抗氧化劑含量高」等。然而，實際對於氧化的意義卻不太清楚？！財團法人癌症關… 詳全文 >

曬斑通常與紫外線、氧化壓力和代謝變慢有關，雖然食物無法完全去除斑點，但適當的飲食能幫助抑制黑色素、促進修復，讓斑點逐漸淡化，甚至預防新斑點的產生！張語希營養師提供淡斑食材清單，包括抗氧化食物… 詳全文 >