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吃燙青菜、不吃澱粉怎麼一直胖?「這樣吃」營養均衡防肌少症

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有些長者會詢問營養師:「我都吃燙青菜、不吃飯,怎麼還一直變胖?」、「我都吃得很少,怎麼抽血報告還是充滿紅字?」說明長者對於飲食存有不少迷思。花蓮慈濟醫院老年醫學科個管師李依甄表示,在臨床照護病人時,發現不少長者有錯誤飲食觀念,不僅營養不均衡、 詳全文 >

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