雞蛋保存,哪個正確?放蛋架還是盒內?水煮蛋、生雞蛋如何保存?
雞蛋保存方式,哪個正確?放蛋架還是盒內?水煮蛋、生雞蛋如何保存?蛋殼上雖然附有沙門氏桿菌,但不可清洗蛋殼再保存。一旦清洗,蛋殼表面的表層膜就會受損,細菌更易入侵。再者,為了不讓蛋的細菌汙染冰箱內其他食材,最好的方式也是直接放包裝盒內,保存於冷藏室最裡頭。 詳全文 >
雞蛋保存方式,哪個正確?放蛋架還是盒內?水煮蛋、生雞蛋如何保存?蛋殼上雖然附有沙門氏桿菌,但不可清洗蛋殼再保存。一旦清洗,蛋殼表面的表層膜就會受損,細菌更易入侵。再者,為了不讓蛋的細菌汙染冰箱內其他食材,最好的方式也是直接放包裝盒內,保存於冷藏室最裡頭。 詳全文 >
新陳代謝飲食法(FMD),是美國營養師營養師海莉.潘洛依(Haylie Pomroy)設計出有別於市面上的減肥方法,或許新手已經開始覺得有些複雜。依我們實際執行的經驗,建議你可以先將以下四個… 詳全文 >
美國知名營養師海莉.潘洛依(Haylie Pomroy)設計的「快速新陳代謝飲食」(Fast Metabolism Diet,簡稱FMD)計劃,因為可以帶來迅速且健康的減重成果,以下將提到修… 詳全文 >
美國知名營養師海莉.潘洛依曾幫助數千人在4週內減重達9公斤—全憑食物燃燒脂肪的能力。她被譽為「能與新陳代謝溝通的靈媒」,多位好萊塢大明星如珍妮佛洛佩茲、瑞絲薇斯朋、雪兒、拉蔻兒薇芝、小勞勃道… 詳全文 >
肺功能也和胸壁的肌肉及橫膈膜的力量有關。有益肺功能的簡易運動強化肌肉力量、提升呼吸效率是鍛鍊肺活量的方法,可以透過訓練胸壁肌肉及橫膈肌來提升肺活量。像是練習用腹式呼吸,或是進行能加強上臂肌力… 詳全文 >
常聽到有人說:「我太胖是因為營養過剩!」其實這是一種錯誤的概念,無論是過胖或過瘦,都是一種營養不良的狀態,而對於減重的人來說,飲食控制固然重要,但吃得對、吃得營養,更是決定減肥是否能成功的關… 詳全文 >
年長者常見的四類疾病:三高(高血壓、高血脂與高血糖)、骨質疏鬆症、肌少症與認知功能障礙等疾病,又經常挑此刻來敲門,銀髮高齡族們可不能等閒視之。面對疾病,「飲食」是一個重要的照護方法!三高患者… 詳全文 >
青春期的孩子,除了關心體重身形之外,「身高」應該是青少年與家長共同關心的問題了!其實,小孩的身高受到遺傳、飲食、睡眠及運動等各方面影響,雖然從遺傳因素來看,有公式可以計算出孩子理想身高範圍,… 詳全文 >
運動營養的第一要點,就是運動前不空腹!因為血糖太低很容易暈倒,身體也會分解肌肉來產生能量,所以,千萬不要挨餓運動。 詳全文 >
我推薦美濃一四七號香米,電鍋蒸熟的過程中會散發出淡雅清甜的芋香。灑上白胡椒粉增添香氣,義大利香料隨個人喜好添加。炊飯很適合忙碌的人,方便快速又營養。 詳全文 >
邱議瑩天生懂得勇敢追求、勇敢去愛,生病後,這份勇敢的行動成為主動的付出,先生李永得形容「邱議瑩具有很濃厚的媽媽性格,熱心、愛管閒事,這份人格特質在這場大病後,更加表露無遺」。 詳全文 >