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許瓊月營養師宣稱購買的「義美全脂鮮乳速溫殺菌1000毫升」，未到保存期限就出現整瓶結塊的情況。中國文化大學推廣教育部兼任講師陳俊成指出，鮮乳從生乳蒐集、殺菌加工、包裝運送到賣場陳列，以及賣場… 詳全文 >

癌症患者不可以吃生菜？抗癌時要多補充蛋白質？癌症關懷基金會執行長黃翠華表示，錯誤飲食占癌症發生的1/3比例，若能把握認清食物本質，吃對營養，就能提升抗癌力，增進生活品質和延長壽命。 詳全文 >

甲狀腺功能亢進患者要注意飲食的補充，由於甲狀腺激素分泌過多，促進糖、脂肪、蛋白質三大營養物質代謝，加速氧化。甲狀腺功能亢進是指由於各種因素所導致的一種內分泌系統的疾病，通常表現為脖子粗大、眼… 詳全文 >

台灣胸腔腫瘤病友支持協會理事長暨台大醫院胸腔外科主任李章銘醫師指出，由於癌症病患體內細胞代謝改變，必須特別注重醣類、脂肪與蛋白質的攝取比例，靠此三大類營養素「加持」，才有力量面對下一次化療。 詳全文 >

為了練出精實的六塊肌和馬甲線，許多人加入健身減重的行列中，但相同的動作和運動量，有些人成績斐然，有些人的贅肉卻是不動如山。大學時期主修營養學的香港知名健身教練車志健指出，關鍵可能在飲食，建議… 詳全文 >

有的人減了脂肪，瘦了下來，但是樣子看起來病懨懨的，這主要是因為他們身上沒有好看的肌肉。減肥好方法不只是減脂，還應維持肌肉。如何減脂不減肌？關鍵在於要攝取足量的蛋白質！ 詳全文 >

補充體力、顧身體，一般人會選擇喝雞湯補一下，但是忙碌上班族平時無法親自燉煮，於是鷄精也成為優先選項之一；鷄精因富含優質蛋白質，屬於小分子胺基酸，有助於吸收，能調整體質，身體調好了，體力、精神… 詳全文 >

想要肌膚變漂亮，不用加法要用減法！想要變得更美麗，請重視每天的飲食和生活習慣。謠傳「蛋白質、膠原蛋白是美肌的根源」，這是錯誤的說法。吃下的食物不會直接成為肌膚的營養。形成美肌的維生素等營養素… 詳全文 >

現代人生活不規律、飲食不健康，很容易導致內分泌失調。內分泌失調不僅影響人們的日常生活、工作和學習，而且對人體健康也會造成嚴重影響。今天，小編為大家推薦7類有效調理內分泌失調的食物，讓你吃出健… 詳全文 >

大陸藝人楊冪去年6月生下寶貝女兒「小糯米」，一直保持纖瘦身材的他，就連懷孕期間也只有肚子變大，四肢依然纖細。楊冪曾公開表示，每餐優先吃蛋白質食物，是他保持身材的祕訣之一！台灣營養基金會執行長… 詳全文 >

張詣主廚發揮創意，將雞精入菜，變化出18道健康食譜，全家人可以吃的輕鬆又無負擔！小兒科醫師王宗聖醫師表示，要真正解決疲勞問題，均衡的營養是重要關鍵，此外，鷄精含有營養素必需胺基酸，有助於平衡… 詳全文 >

一直減肥卻怎麼都瘦不下？影響減肥的原因有多種，而自身的一些壞習慣可能便是你一直瘦不下來的罪魁禍首。因此，從自己平時習慣入手，改掉壞習慣，才能有效減肥。 詳全文 >

有些爸媽以為讓孩子多吃肉，可以促進生長發育，卻不知道過量的肉類，反而造成孩子蛋白質攝取過量，在飲食不均的情況下，不但對長高沒幫助，還會對身體形成負擔。聖馬爾定醫院營養室主任侯玟伊指出，長高的… 詳全文 >

有韓國「國民初戀」之稱的秀智，除了臉蛋甜美、穠纖合度的好身材更是人人稱羨！她曾於錄製節目時，親自示範有助消除手臂贅肉、鍛鍊手臂肌肉線條的企鵝操。不過，王子南營養師提醒，想要成功瘦身、肌膚不鬆… 詳全文 >