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木瓜中含有的酵素能消化蛋白质，并可将脂肪分解为脂肪酸，有利于人体对食物进行消化和吸收。饮用木瓜酵素有助于改善肠胃机能和肝功能。 详全文 >

南韩性感女星，有「小野马」称号的泫雅，自爆在魔鬼训练时期，一天只会吃一餐饭，一个星期要去4次以上健身房，每次都进行2个多小时的重训课程。国内营养师赵函颖表示，每日三餐只减为一餐，无论这一餐吃… 详全文 >

65岁的「阿茂」阿公是糖尿病患，最近又住院了。他的血糖一直都控制不好，糖化血色素都落在9％左右（一般人糖化血色素的正常值约为4～6％，糖尿病患宜控制在7％以下），而且生化检验数值显示肾功能有… 详全文 >

临床发现许多癌友因为营养缺乏，造成免疫力低下，身体失去打败癌细胞的战将，因此反被癌细胞吞噬。大千综合医院营养师温昭铭建议，癌友平常可多吃可增强免疫力的食材，建立良好的健康基础，战胜癌症，指日… 详全文 >

许多人说自己健身减肥效率低，长久不见成效，排除其他因素的话可能是饮食上出了错，健身减肥应该吃什么，吃多少合适，一点脂肪都不能沾吗？ 详全文 >

青少年想长高，光补钙可不够！做父母的都希望孩子能够「高人一等」，甚至有不少家长为让家中宝贝顺利长高，大量给孩子补充钙片、牛奶。但程涵宇营养师提醒，想要青春期少年成功「转骨」，只有补钙是不行的… 详全文 >

防产后掉发，别再听信网路谣言！近来网路盛传：「母乳含有丰富的营养素，适度涂抹于头皮，能提供毛囊生长所需的足够养分，有助于生发」。母乳真的有这么神奇的效果吗？国际保健营养学会理事长王进昆教授表… 详全文 >

秋天吃蟹，能跟柿子一起吃吗？农民历上食物相克图表记载：「吃柿子再吃螃蟹会中毒！」有影呒？部立南投医院营养师蔡玉思表示，其实正确的来说，应该不是中毒，而是两者相互反应下，会在胃部与胃酸凝结成块… 详全文 >

为了加速细胞修复，癌症患者的饮食必须增加蛋白质摄取，才有力气对抗病魔！不过，常见的高蛋白食物如牛奶以及黄豆制成的豆浆，偏偏也是产气食物，对仍保留胃部的胃癌患者来说，到底能不能吃？营养师表示，… 详全文 >

放假大鱼大肉地狂吃一顿，再加上各种应酬、菸酒不断，假期过后人们不但容易困乏，也最容易肠胃不适。因此，长假后许多人都会选择喝粥养胃，解解腻、去去油，不妨再用洋葱做一道简单清爽的下粥小菜！ 详全文 >

南韩女子团体「Oh My Girl」日前接受韩媒访问时，团员之一的JinE因为有易胖体质，甚至饿肚子减重，只靠蛋白质维持体力，同时大量运动。虽然因此瘦了8、9公斤，却也罹患厌食症影响健康。内… 详全文 >

我们都知道，多吃蔬菜不仅有助身体我们都知道，多吃蔬菜不仅有助身体降低对脂肪以及糖类的吸收，蔬菜中的膳食纤维也能预防便祕的产生。吃蔬菜虽然很重要，但蔬菜中若含有过量的硝酸盐，经由人体消化道的分… 详全文 >

减重，总是需要一点动力！对许多待嫁女性来说，穿上梦幻婚纱、秀出姣好身材，绝对是比守护健康更强而有力的减重理由。童综合医院护理师杨椀婷就是1名成功瘦身的待嫁新娘，和男友相约减重，3个月瘦身15… 详全文 >

蛋是培育发展一个新生命体的装置，每颗蛋都是一个椭圆形的孵化器，也是营养厂房。对人体而言，蛋可说是最能被充分利用的蛋白质来源之一，更胜于牛奶、豆浆、肉类和豆腐。蛋含有维生素A、B6和B12，也… 详全文 >