【核心提示】:天气越来越热,很多人开始出现食欲不振、脾气暴躁、易疲劳、失眠等症状。其实,这些不适症状不仅仅是天气导致的,也跟身体缺乏某些营养素有关。以下介绍高温时最应该补的几种营养。
1.补钙
夏季炎热,大量出汗钙质容易流失。钙缺乏容易导致各种肌钙蛋白含量下降,骨骼肌的收缩功能减弱,人体就会感到疲乏无力。此外,体内缺钙的人,神经系统会处于过度兴奋的状态。
小孩子缺钙时会哭闹不停,成年人缺钙时,则容易出现急躁情绪、易被惹怒、神经质、情绪难以控制,缺钙还会导致失眠。因此,夏季要多吃富含钙的食物,如牛奶、酸奶、奶酪等乳制品,豆腐、豆干等豆制品,还有小白菜、油菜、芹菜等绿叶菜。
2.补锌
天气热容易出汗,汗水会带走一部分锌。研究表示,锌参与味蕾素的合成,有增强味蕾、促进食欲的作用,若体内缺锌容易食欲不振。
缺锌乏还会影响男性性功能,因为锌是雄性激素合成的必需物质,同时也负担着保护前列腺的重任。富含锌的食物有水产品、红肉类、内脏、坚果和粗粮等。牡蛎是公认含锌最多的食物,多吃贝类海鲜和虾是补锌的最佳途径。