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孩子長不高，是許多家長感到心焦的問題，究竟孩子如何才能高人一等？家庭醫學科李文祺醫師指出，孩子長不高，除了遺傳因素，後天飲食、運動和睡眠對孩子生長發育影響深遠。尤其在兒童的快速生長期和青春期… 詳全文 >

別小看體內小小一顆結石，一旦結石出現在腎臟、輸尿管、膀胱、尿道，可能就會令人痛苦不堪！有一則網路謠言指出：「增加鈣攝取量，會造成結石」，是真的嗎？陳怡錞營養師表示，事實上增加鈣攝取量，並不會… 詳全文 >

畢業季又來了，謝師宴如火如荼展開中，如果筵席上餐點樣樣不忌口，美食加上美酒狂下肚，可能造成肥肚找上門，根據最新外電報導指出，減重黃金指南需搭配「4大燃脂巨星」，幫助你不用餓肚子，也能在2周內… 詳全文 >

維生素D有「陽光維他命」之稱，不但有促進鈣質吸收、預防骨鬆的作用，近期研究更發現，適度補充維生素D，更有調控胰島素分泌，降低糖尿病患空腹血糖、糖化血色素、胰島素阻抗問題；以及調解免疫功能、避… 詳全文 >

海帶是營養價值很高的食物，除了富含碘以外，也含有多種礦物質和膳食纖維。常見滷味攤和自助餐店都有海帶的身影，尤其，海帶含有一種特殊的海藻酸，有助於瘦身。英國知名主廚傑米‧奧利佛(Jamie O… 詳全文 >

年紀大的人，最怕骨質疏鬆導致骨折，影響生活行動力，甚至嚴重恐失能。避免骨質疏鬆提早報到，光補充鈣質還不夠，還需要補充維生素 D。一般人認為，維生素D能幫助鈣質吸收，使骨骼強健、避免骨質疏鬆。… 詳全文 >

你也是奶茶控嗎？一杯溫熱的鮮奶茶，滋味香甜還能暖身。但是，網路盛傳，鮮奶裡的鈣會與茶中的草酸結合，形成草酸鈣，一旦草酸鈣累積在體內，可能會導致腎結石，這是真的嗎？來聽聽劉汶璋營養師怎麼說。鮮… 詳全文 >

牛奶中富含鈣質，還有優質的蛋白質、醣類、脂肪、維生素A、維生素B2等營養素，喝牛奶健康好處多，適合大人小孩飲用。但是，有關喝牛奶也存在不少迷思，像是，多喝牛奶、多補鈣真的能長高？飯前喝牛奶，… 詳全文 >

依據2019年健保資料庫統計，50歲以上病人族群中，每3人便有1人是骨質疏鬆患者，骨質疏鬆更可能導致髖部與脊椎骨折，衍生長期失能、臥床等長期照護隱憂。骨質疏鬆有哪些高危險群？高風險群預防骨質… 詳全文 >

優格結合牛奶和益生菌的營養，優格富含益生菌、優質蛋白質、維生素B2與鈣質，是餐桌上的美食明星。常聽人說，優格有助腸道蠕動、提升代謝力，甚至有人透過吃優格減重。但是，優格飯前吃、飯後吃哪個好？… 詳全文 >

吃蛋還在擔心膽固醇過高？其實聰明吃蛋，還能降低膽固醇。過去有研究指出，雞蛋中的膽固醇，反而有利於增加好膽固醇，健康的長者一天吃2顆蛋不用擔心，但是要注意烹調方式，避免油炸蛋、鹽滷蛋。趙函穎營… 詳全文 >

懷孕期間，人們常說「一人吃，兩人補」，寶寶的營養大多來自於媽媽，不過孕媽咪也會煩惱，擔心吃太少，寶寶長不好，抑或是吃太多，寶寶沒吸收，卻胖到自己。王淳儀營養師提到，其實只要簡單把握孕期各階段… 詳全文 >

古人認為茶是養生的仙藥、延壽的妙方，神農百草中記載「茶味苦，飲之使人益思、少臥、輕身、明目」根據統計，國人一年要喝掉4萬噸的茶，新營養食代程明偉營養師若因為喝茶好處多，就將長期將茶當水喝，過… 詳全文 >

鈣質是孩子生長發育的必要營養素，但是，根據董氏基金會一項調查發現，近4成國小學童天天喝含糖飲料，易破壞體內的鈣磷平衡，增加骨質疏鬆和肥胖的風險；即使有喝乳品習慣，但也常以含乳量較低的調味乳，… 詳全文 >