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台灣人愛喝湯也愛熬湯,還要煮得夠久才夠味!無論是雞湯還是排骨湯,都要連骨帶肉一起燉煮;許多民眾認為,熬湯的時間越長,越能把骨頭和肉裡面的營養熬出來,因此精華全在湯頭中,煮到乾柴的肉則沒什麼營… 詳全文 >
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啾啾常常聽到週遭的朋友,每次生理期來都很痛苦,輕則心情煩躁、小腹或胸部悶脹,重則經痛到在床上打滾;既然無法避免每個月好朋友的來訪,那何不讓自己在舒暢的狀態下度過呢?其實從營養也能調整生理期不… 詳全文 >
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您知道鈣質對寶寶成長的重要性嗎?人體的鈣質對身體細胞來說,具有哪些重要性及功能?寶寶每天大約需要多少鈣質呢?寶寶的日常補鈣妙方為何?本單元邀請專業營養師,教爸媽建議如何幫寶寶達到『鈣營養』的… 詳全文 >
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現代人常久坐、不愛運動、營養不均衡,根據之前醫療院所做的調查發現,三十歲至五十歲的族群,居然超過一半以上核心肌耐力不足,不想老後成為「肌少症」的一員,年輕人要趁早「養肌」。 詳全文 >
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融合香醇奶香及濃郁咖啡的拿鐵,是許多忙碌上班族補鈣又提神的完美飲品。不過,網路卻流傳:「喝咖啡會影響鈣質吸收,導致骨質疏鬆」,一旦流失就很難再完全恢復的骨質,會因為喝杯咖啡就永遠跟你say … 詳全文 >
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骨質疏鬆可說是無聲的殺手,骨質一旦流失就很難再完全恢復,若等到骨折就醫,往往都已經來不急了,因此趁年輕鞏固骨本就尤為重要。不過,網路卻流傳:「補鈣不補鎂,會加速骨質流失」的說法,究竟正確補鈣… 詳全文 >
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牛奶含有豐富的鈣質,可以強健骨骼,讓孩子頭好壯壯,也有助延緩成人骨質疏鬆,保健效果優異,但許多人對牛奶的攝取想法就是「用喝的」,農委會畜牧處家畜生產科科長陳中興表示,只要發揮3大巧思,牛奶也… 詳全文 >
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鮮乳是給小孩子喝的,大人不需要喝?其實這觀念錯得離譜!根據國民健康署2013年「國民營養健康狀況變遷調查」發現,高達9成以上的成年人鈣攝取不足。台灣營養基金會執行長吳映蓉博士強調,現代人飲食… 詳全文 >
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暖男碰到女友月經來潮前,出現腹脹、焦慮、胸部腫脹、頭痛、易怒、四肢水腫等症狀時,也就是「經前症候群」症狀時,往往束手無策。有的男友於是聽信網路偏方,貼心買珍珠奶茶和巧克力蛋糕給女友吃,但是似… 詳全文 >
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☀現代人開始注重健康養生,不少人為了減肥或追求健康而吃素。 不過「吃素是否真的健康?」、「素食外食族群所吃的便當是否達到均衡營養需求呢?」 詳全文 >
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產後乳汁不足缺乳的中醫治療,可以分為乳汁生成不足與乳腺不通兩種,中醫辨證則分為虛實兩種。若乳房鬆軟、乳汁量少清稀,屬虛證,治療以補氣養血為主,以八珍湯加減。如果乳房脹痛、乳腺硬塊多、紅腫,屬… 詳全文 >
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骨質疏鬆症向來有「無聲殺手」的稱號,但可別以為骨質疏鬆是老年人的專利,錯誤的生活方式與飲食習慣,也會導致骨質提早流失。根據一項調查發現,每10位當中超過1位輕熟女有骨量不足的危機。如何才能存… 詳全文 >
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現代人工作壓力、經濟壓力大,很多朋友都問到「憂鬱」、「焦慮」、「躁鬱」的問題,Donna對這部份也小有經驗。其實,這些心理情緒問題都是「吃出來」的,因為都跟「營養不良」有關。 詳全文 >
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日本骨科醫學博士提醒,小心90%的疼痛,都是因為「脖子僵硬」造成!只要改善脖子僵硬,透過頸椎矯正操、吃對食物、護脖運動,以上這一些症狀就能獲得緩解,並且找回頸椎自癒力! 詳全文 >
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維生素B群:減緩經前症候群的不適,改善身心的不穩定狀況。維他命B6能改善血清素分泌,研究發現日服50微毫克維他命B6和250毫克鎂,能減輕頭痛及情緒波動症狀。 詳全文 >