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女生最怕缺鈣!尤其是更年期、停經後的女性,骨質容易大量流失,若再加上鈣質攝取不足、缺乏運動等因素,骨質疏鬆的風險就會大大提高,不只造成駝背、身高變矮,更令人擔心的是脊椎壓迫性骨折、髖骨骨折等… 詳全文 >
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女性經期容易因為荷爾蒙分泌影響,晚上睡不好、易失眠,記得多補充富含鈣、鎂、維生素b6的食物,並且下午2點後不碰咖啡因、睡前3小時不喝酒,才能擁有一夜好眠。 詳全文 >
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若您與另一半已經開始規劃在未來的幾個月準備懷孕生小寶寶,那從現在開始讓自己的飲食回到健康軌道上是首要的條件。在40週的懷孕過程中,媽媽的身體需儲存足夠的營養素才能提供胎兒正常發育所需。然而,… 詳全文 >
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台灣人鈣質不足,特別是乳糖不耐正、素食和停經婦女。除了牛奶,十字花科蔬菜、莧菜、豆干都是高鈣食物,但還要注意鈣質吸收率問題,食譜:豆瓣香干小白菜,鈣質含量是一杯低脂奶的兩倍! 詳全文 >
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懷孕期間,母體和胎兒都需要豐富的營養,其中的「礦物質」即是重要來源之一。然而,就算想攝取礦物質,也要有「正確方法」,才能真正對健康有益。 詳全文 >
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吃進一堆營養素,為什麼沒有辦法完全被人體吸收利用?其實,關鍵在於要「吃對配對食物」。英國倫敦營養學專家羅伯森提出以下能提升營養素利用率的「對對碰」食物,就不會覺得吃了卻「白做工」!根據英國每… 詳全文 >
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滋味香醇的牛奶可以讓孩子頭好壯壯,然而最近坊間流傳「全脂乳品易讓膽固醇上升」的說法,讓許多家長不知所措!董氏基金會食品營養中心主任許惠玉表示,血膽固醇並非單一食物就能影響,且牛奶所含的豐富鈣… 詳全文 >
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相對於砂糖,黑糖是一種未經提煉的純糖,GI值為55,屬於低升糖指數的糖。我特別建議以黑糖作為各類體能活動的平日飲食,若是同時有不同代謝異常或身體病變,也特別適用。黑糖中鈣質與鐵質的含量極高,… 詳全文 >
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「營養」是我們面對挑戰的本錢,平時營養攝取均衡而充足的女性,更年期症候群不適症狀較少,而心血管疾病或骨質疏鬆的發生機率也較營養不均衡的女性低。我們也鼓勵大家,善用下列飲食原則調整身體、減緩「… 詳全文 >
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為什麼醫藥如此進步,但是孩子卻仍然會生病?有的有過敏問題,多半與免疫力低下有關,而錯誤的飲食,正是導致孩子容易生病的主要原因。用「土生土長」的食物,才能養出健康的孩子,現在開始,就讓孩子從「… 詳全文 >
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知名部落客酪梨壽司,2014 年分享過他們家寶包「連續骨折」的事情。幾經追查下,終於在 2014 年3月 10 日,寶包 9 個月大時確診是「佝僂症」。維他命 D 是一種脂溶性維生素,其主要… 詳全文 >
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古人認為茶是養生的仙藥、延壽的妙方,神農百草中記載「茶味苦,飲之使人益思、少臥、輕身、明目」根據統計,國人一年要喝掉4萬噸的茶,新營養食代程明偉營養師若因為喝茶好處多,就將長期將茶當水喝,過… 詳全文 >
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為什麼女性年過30歲之後就開始出現初老化,肌膚就像「肉鬆、土石流」?原因是膠原蛋白及脂肪的流失,加上骨骼的萎縮,造成臉部的線條產生了變化。當骨質流失了,支撐不了肌膚,即使補充再多的膠原蛋白也… 詳全文 >
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均衡營養對於青春期的孩子能否健康成長是很重要的,每天除了要攝取足夠的熱量及蛋白質之外,鈣質、維生素A、D、C,以及礦物質鎂、鋅都對發育有幫助。想要長高,鈣質尤其重要,另外也別忘了其他營養素的… 詳全文 >
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結石是夏天常見的泌尿科疾病之一,尤其男性、中壯年、白領階級,少運動、喝水量少、常憋尿者,都是結石的高風險族群。另一方面,慢性泌尿道感染、長期臥床、尿液滯留(例如攝護腺肥大)、副甲狀腺機能亢進… 詳全文 >