【饮食建议】
更年期是人生必经的阶段之一,越来越多的研究证明,“营养”是我们面对挑战的本钱,平时营养摄取均衡而充足的女性,更年期症候群不适症状较少,而心血管疾病或骨质疏松的发生机率也较营养不均衡的女性低。我们也鼓励大家,善用下列饮食原则调整身体、减缓“更年期”造成的不适,用更健康而开心的身心渡过更年期:
❶营养多元而均衡的饮食
每种食物都含有不同的营养素,因此,身体需要藉由摄取多元、不同种类的食物,来获得各种身体所需的营养素,以达到健康的目的。
❷少油、少盐、少糖、少吃精制食物
平时多食用新鲜食材,避免过多的加工食品,或是罐头及腌渍食品,都可减少盐分的摄取。另外烹调方式建议多采用凉拌、清蒸、水煮、烤等少油之烹调方式,并可利用辛香料适度调味,增添食物风味之余又不失健康。
❸避免摄取过量胆固醇
研究指出,血中含过量胆固醇会造成血管硬化,所以应减少摄取含高胆固醇食物,如蛋黄、动物内脏类、黄油、乌贼等。平时不妨多摄取蔬菜、燕麦等高纤维食物,对于降低血中胆固醇有不错的效果。
❹补充舒眠安神的维生素、矿物质
山药、莲子、地瓜等全谷类根茎类含有γ 胺基丁酸(γ-Aminobutyricacid,简称GABA),可以改善紧张焦虑,具镇静效果;鱼类、牛奶、鸡肉、香蕉、大豆制品等,含有丰富的色氨酸,能安定神经还能帮助睡眠;至于坚果类、全谷类、深绿色蔬菜、海带等,含有维生素B 群、钙、镁、胆碱,可以减少焦躁不安。