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近年來,血液中的白蛋白成為測量衰老度的指標。東京都老人綜合研究所針對1500名65歲以上老年人進行調查,發現血液中的白蛋白數值越高越長壽。 詳全文 >
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大家有沒有想過,什麼樣的病人,躺在病床的時間會最久?這些長期臥床的病人都有共同特徵,他們的肌肉質量很少,肌肉萎縮,肌力下降,連下床都需要家人攙扶!這就是被忽視的疾病,肌少症 (Sarcope… 詳全文 >
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想要擁有曼妙的曲線,正確透過飲食及運動,達到有效「增肌減脂」,非常重要!而除了養成規律運動的習慣外,適度攝取優質蛋白質,來增加肌肉量,即是不可缺少的一環。有瘦身需求的人該怎麼吃,才能吃的均衡… 詳全文 >
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雞肉原本就是低卡路里、高蛋白的健康食品,維他命A蘊含量是牛肉和豬肉的好幾倍。只不過,養在籠裡的肉雞味道較清淡,滋味和營養都比較遜色,請大家儘量購買放養雞。雞肉蘊含的水分比牛肉和豬肉多,容易腐… 詳全文 >
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這道菜適合食量較小的狗狗食用,此外,多攝取優質蛋白質,能促進肝臟細胞再生。建議肝臟功能較差的狗狗,一週禁食1~2次,讓肝臟可以好好休息。 詳全文 >
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如果你聽過原始人飲食法或是生酮飲食法,或許曾聽過以下的說法:「很久很久以前的人類沒什麼在吃澱粉還有糖的啦!」然後可能從中推出人類不適合吃澱粉食物的結論。 詳全文 >
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因為狗是屬於雜食偏肉食性動物,因此,蛋白質是身體必須的營養成分,但如果攝取過量蛋白質的食物,則會造成腎臟在代謝過程中產生毒素,反而變成負擔。此外,有腎臟病的狗狗對於蛋白質的攝取量要特別小心,… 詳全文 >
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蛋白質是維持身體發育、供給能量不可或缺的營養,想要胸部發育完全,足夠的蛋白質非常重要。而魚類所含有的蛋白質,因為纖維結構較短,食用時特別容易入口;加上90%以上可以被人體充分消化吸收,能修補… 詳全文 >
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大家都聽過「肌膚年齡」,其實,還有鮮為人知的「肌筋膜年齡」!連動身體骨骼、肌肉的關鍵正是肌筋膜,而且還是大腦蒐集全身器官與神經系統重要資訊的「傳輸網」。唯有不斷刺激訓練肌筋膜,才能保有健康、… 詳全文 >
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許多男性平時工作壓力大、工時長又常熬夜,再加上抽菸喝酒應酬樣樣來,都容易讓肝臟健康拉警報。台灣癌症基金會營養師鄭欣宜表示,肝臟雖然沉默卻很勤勞,雖然肝臟從來不喊苦、不說累,但是當身體出現症狀… 詳全文 >
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每次減重,小腹、手臂還沒瘦,胸部就先「消風」?宋明樺營養師表示,愛美女性不想成功瘦身後,胸部跟著縮水。減重時,一定要謹記瘦身勿貪快、適量攝取優質蛋白質、補充優質油脂、適度鍛鍊胸大肌等4大要點… 詳全文 >
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近年來健身減重風氣盛行,讓人體三大必需營養素之一的蛋白質,在「有助增肌減脂」的論點下,成為網路熱門關鍵字,不少人更是一窩蜂地追求「高蛋白飲食」。不過,台北市聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸提醒,… 詳全文 >
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眼睛是靈魂之窗,許多人都希望擁有一對明眸水亮的雙眼,然而用眼過度,如看書、滑手機、及看電視等時間太長的活動,造成用眼過度、眼睛疲勞、視力下降等問題。 詳全文 >
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受到「病從口入」觀念的影響,幾乎有落髮問題的病友就診時都會詢問落髮和飲食有沒有關係。然而大部 分的教科書很少說明飲食對毛髮疾病的影響,使得皮膚科醫師們面對病人的這類問題常常沒有招架之力。 詳全文 >
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你有這樣的困擾嗎?年過30後,感覺體力大不如前、力氣越來越不夠,張筑婷營養師表示,想要避免瓶蓋轉不開、走路步伐慢…等「乏力」問題找上門,學習如何正確補充優質蛋白質、增加力量,不讓蛋白質隨著歲… 詳全文 >