華人健康網

運動後吃東西，腸胃吸收快，好不容易消耗的卡路里會馬上補回來？運動後喝溫水，以免傷胃？彰化基督教醫院體系營養師張格瑀認為，這些想法都是錯的，想要讓運動發揮預期的減重效果，運動後適度飲食是一定要… 詳全文 >

常見年過30歲的女生捧著小肥肚說：「怎麼辦，就是小腹瘦不掉，真的好煩。」為什麼女生一旦年齡超過30歲之後，代謝力就像溜滑梯一樣，身上累積過多的熱量排不掉，統統堆積在體內，想瘦身也難。 日本… 詳全文 >

隨著年齡增長，身體的基礎代謝率每10年就會降低2～5%，若此時沒有透過運動、飲食調整來提高代謝率或增加熱量支出，長期下來，便會越發肥胖！可聰明選擇蛋白質食物、綠茶、水、辛香料、含碘的食物等來… 詳全文 >

雞蛋除了維他命C與膳食纖維外，幾乎能夠提供全部人體所需的營養，因此被稱為是「完全營養品」。特別是雞蛋含有豐富的蛋白質，早上吃蛋既可以提升滿足感，還能防止在午餐前肚子就餓了。雖說魚類與肉類也富… 詳全文 >

牡羊座是最年輕的星座，反映在牡羊座朋友身上，就是他們擁有獨特的年輕特質，總是對外界事物保持新鮮感、覺得任何事都充滿挑戰，這麼樂天派的牡羊，健康上有什麼需要特別注意的地方呢？ 詳全文 >

吃素養生的觀念深植人心，不過，素食者也可能因營養失衡而導致貧血、精神不濟等不適。不但全素者要當心，蛋奶素、五辛素者也要注意，如果飲食缺乏高生物價蛋白質，可能影響身體修復力。台灣癌症基金會鄭欣… 詳全文 >

春花綻放的季節裡，幾日天晴幾日雨，搞得過敏族群大喊「受不了」，鼻過敏的人猛打噴嚏、鼻水流不停，異位性皮膚炎的人就好像滿身跳蚤，抓癢抓到幾乎破皮流血……。馬尚榮藥師認為，過敏是一種自體免疫性疾… 詳全文 >

最近氣候溫差大，對於免疫力本來就不高的人來說，此時更是容易感冒生病。可從日常飲食中聰明選擇有助於增強免疫力的食材，像是富含鐵質和益生菌的食物、柑橘類、蛋白質食物等都是不錯的選擇。 詳全文 >

常聽人說：「響屁不臭、臭屁不響」是真的嗎？為什麼有的人習慣放連環屁，有的人則是臭屁連連？到底與體質有無關係？應該如何調理改善？陳潮宗中醫師表示，除了避開容易產氣的食物，若每天放屁超過20次且… 詳全文 >

素食者不必對增強肌肉感到擔憂，吃對食物，仍然有機會成為肌肉男，或是超強運動員！根據研究顯示，素食者透過正確飲食，同樣有效吸收蛋白質，保持肌肉力量。科學家們發現，只要素食者吃豆類、堅果和甘藍，… 詳全文 >

最近生鮮賣場出現一種名喚「雨來菇」的新興食材，是一種藍綠藻，由於在無法人工培育前，只有雨季過後才會出現，因此有「情人的眼淚」之浪漫稱號，其低熱量和爽脆口感讓不少老饕為之瘋狂，沒吃過的人也躍躍… 詳全文 >

在台灣，每三個肥胖者就有一個為了減肥而跳過早餐，不過想要靠不吃早餐減少熱量攝取來減肥，不僅會影響專注力、讓工作效率下降，小心越減越肥還傷身體！ 詳全文 >

如果讓親餵母乳的媽咪提出疑問，一般至少有一半以上與「食物」相關。到底吃什麼才發奶、要如何退奶？什麼東西可以吃，什麼東西不能吃，吃什麼食物才好？都是媽咪心中的疑問，讓營養師來告訴妳。 詳全文 >

現代人愛漂亮，常聽說補充「膠原蛋白」可以維持皮膚彈性、減少皺紋，保持潤澤不顯老。不過，膠原蛋白到底是什麼？是蛋白質的一種嗎？真的能幫助皮膚抗老嗎？ 詳全文 >