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致力於推廣健康早餐的賀寶芙提倡「晨光三部曲」，建議起床後的黃金三小時「補水、營養、活力」，以視覺系健康早餐豐富味蕾，兼顧優質「蛋白質」、「纖維質」與「碳水化合物」等均衡營養素，開啟活力的一天… 詳全文 >

前面談了如何透過伸展操和生活習慣，「排出該排出的東西，以提高腸道位置」！不過，要「改善腸內環境」，很多人應該都知道必須從飲食做起。因此，最後一章要告訴大家的是「提高腸道的飲食與進食方式」。 詳全文 >

運動後只養肌肉，不長肥肉！有上健身房鍛鍊的人，大概都會在運動後補充蛋白質，目的是為了增加肌肉質量，提升運動健身的表現；高敏敏營養師表示，但容易被忽略的是，運動後也不可缺少補充碳水化合物。 詳全文 >

重訓初學者一開始最需要的練習就是BIG3（深蹲、硬舉、仰臥推舉）。剛開始重訓的一年內，是肌肉量增加的效率最高的時候。只要在最初的一年內做好飲食管理，並依計畫進行訓練，便很有機會能成功改造身體… 詳全文 >

該怎麼吃才會瘦呢？有些人偏重熱量的計算，有些人主張看食物GI值，另有些人則是強調提高蛋白質飲食比例。究竟，在這些減重技巧中，想要達到健康且長期有效的減重目標，第一考量的順序為何？且看李婉萍營… 詳全文 >

有運動習慣的朋友，一定聽過：「運動後來杯巧克力牛奶，補充碳水化合物、蛋白質一級棒！」可以增肌減脂的說法。不過，運動後喝巧克力牛奶真有這麼神奇嗎？運動後非得補充碳水化合物、蛋白質不可？歐子瑄營… 詳全文 >

民眾要想補充鈣質與蛋白質，通常都會聽到許多專家建議喝牛奶，牛奶真的是民眾的「第一選擇」嗎？除了牛奶、豆漿之外，近來歐洲出現另一種替代飲品「豌豆奶」，鈣與蛋白質的營養成分有比牛奶、豆漿更好嗎？ 詳全文 >

天氣熱的時候，冰涼又酸甜的優格是許多人的選擇，認為既有益生菌可以保健腸道、幫助減重、增強抵抗力，又能補充人體所需的蛋白質和營養。但真的是這樣嗎？最近在市場上漸漸成為主打的希臘式優格，又與一般… 詳全文 >

吃辣椒助減重？一直是網路發燒話題。台灣肥胖防治衞教學會常務理事暨減重專科醫師劉伯恩指出，辣椒含有辣椒素，可刺激血液循環、交感神經，確實可促進新陳代謝，但想藉由多吃辣來減重，難度相當高。縱然短… 詳全文 >

木瓜能豐胸嗎？台北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸指出，許多女性會吃「青木瓜燉排骨」食補豐胸，但每個人的體質不同、效果也不同，加上過度食用不僅沒效果，也可能會對身體帶來負擔，唯有飲食營養掌握… 詳全文 >

你是「無肉不歡」一族嗎？三餐中只要有一餐沒有吃肉，就覺得十分空虛。雖然肉類食物確實有助於人體補充蛋白質，但是，美國營養專家建議以4種食物替代油滋滋的肉類，其中，以具有「營養全能王」之稱的蘑菇… 詳全文 >

雞蛋營養豐富又價格便宜，卻因膽固醇讓「一天可吃幾顆蛋」的爭議不斷被提起，就連美國和台灣的國民飲食指南建議也出現歧異，一是傾向多吃蛋不會增加心血管疾病的風險，另一則依舊建議一般人每天吃一顆蛋就… 詳全文 >

好友下班相約小酒館，喝酒閒聊少不了下酒菜，而各式小菜中，涼拌毛豆絕對是不少人心中的No.1！但您知道嗎？毛豆其實是黃豆的「小時候」，一樣擁有豐富的優質蛋白質，卻比黃豆多了些維生素C，更有助女… 詳全文 >

早餐沒吃真的容易會有膽結石嗎？現代人生活繁忙，常常跳過早餐，長期之下對身體健康絕對是大打折扣的！若空腹太久，膽汁會不斷濃縮、滯積在膽囊內，進而就會提高罹患膽結石的風險！ 詳全文 >