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有病先找医生！家住台中的62岁纪太太，本身是公务员，3年前健检发现蛋白尿、肾功能不佳等症状，因害怕洗肾，误信友人以为多喝水、多吃高蛋白食物即可改善，没想到2星期后双腿水肿，鞋子全都穿不下，就医检查已是末期肾脏病变，幸好后来依照医生指示调整饮食与运动，奇迹似摆脱洗肾命运。

蛋白尿是指每天尿中的蛋白量超過150毫克。一旦報告顯示蛋白尿的數值是「1+」，便達到臨床上蛋白尿的定義。

亚洲大学附属医院肾脏科主任周哲毅表示，患者初次门诊检查的诊断结果，显示为慢性肾病第五期，也就是俗称的“末期肾脏病变”，代表肾脏功能只剩不到15％，无法正常代谢及维持体液平衡，才会有水肿、食欲不振、营养不良、心衰竭、走路呼吸急促、意识障碍等症状，最差结果恐怕得终生洗肾。

已经因为误信友人意见而吃过一次亏的纪太太，得知病情后全力配合医生指示，规律服用降血压药，每天运动1至2小时，例如走路、游泳等，并采取低蛋白饮食，避免太咸太油及油脂类食物，同时定期追踪肾功能，就医迄今，仍无须洗肾。她开心地直说：“人生是彩色的，早知道第一时间找医生就对啦！”

肾病饮食：适度控水＋低蛋白饮食

周哲毅医生指出，蛋白尿是指每天尿中的蛋白量超过150毫克，一般民众接到健检报告，会依据当次尿蛋白的数值，可分为“阴性、微量、1+、2+、3+或4+”。若报告为阴性，则代表当次尿蛋白少于10mg/dl；若报告为4+，暗示每天约有1万毫克的尿蛋白从尿液中流失；一旦报告显示1+，便达到临床上蛋白尿的定义。