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根据一项“亚太区健康早餐大调查”发现，台湾人早餐习惯10年停滞不前，不只没有时间吃早餐，早餐高脂肪、高热量=高营养的问题，更造成台湾人蛋白质和纤维质摄取不足！致力于推广健康早餐的贺宝芙提倡“晨光三部曲”，建议起床后的黄金三小时“补水、营养、活力”，以视觉系健康早餐丰富味蕾，兼顾优质“蛋白质”、“纤维质”与“碳水化合物”等均衡营养素，开启活力的一天！

台湾人早餐习惯10年停滞！1/4台湾人不吃早餐、早餐吃错内容、吃错时间！

美商贺宝芙(Herbalife)台湾分公司总经理陈昭良表示，这一项贺宝芙2018年于亚太区11个市场所进行的“亚太区健康早餐大调查”发现，台湾人早餐习惯停滞不前，虽然调查中有8成受访者认为早餐是第一天中最重要的一餐，但10年来没有天天吃早餐的比例一直有24%；而有吃早餐习惯的受访者中，有高达7成早餐没有摄取蛋白质、8成早餐没有摄取蔬果，脂肪摄取量比例更是亚洲之最，且有35%的受访者在工作时，或到办公室才吃早餐，显示台湾人早餐吃错内容、吃错时间的比例极高！

台湾人工时全球第6名，“没时间”是台湾人不吃早餐或吃错早餐的主因。陈昭良表示，均衡早餐开启一天活力，也是促进健康的重要推手。提醒民众早餐的重要性，也提供方便、快速的营养早餐方案，呼吁台湾消费者重视早餐均衡摄取营养素。

吃对时间、吃对营养素：体重管理、肠道清洁好轻松

根据美国国家体重控制登记计划（National Weight Control Registry, NWCR）调查发现，成功减重的人当中有78%都有固定时间吃早餐的习惯。《Obesity》研究则发现，上午6:00～9:45摄取富含高蛋白质的早餐，可降低脂肪合成机会，而且给予身体一整天较长久的饱满感。香港中文大学食品和营养科学课程教授、贺宝芙营养谘询委员会资深营养专家陈振宇博士指出，养成吃早餐的习惯、吃对早餐的内容及时间，能唤起身体的活力、提高注意力，更对于体重管理及消化道健康有助益。