华人健康网

虽然豆浆有这么多的优点，建议大家可以天天喝，但在有些情况下，并不适合喝太多的豆浆。杨玉台说，包括体质太寒、肾功能不佳、身体发炎以及空腹的状况，都不适合喝豆浆，等到这些状况解除了之后，就可以恢… 详全文 >

在食物中能找到含有大豆蛋白、维生素B群、大豆异黄酮、维生素E、皂素、植酸、大豆卵磷脂、钙质、亚麻油酸、钾、次亚麻油酸、膳食纤维、寡糖等丰富的营养成分，几乎都是含有胆固醇的肉类，但被誉有植物界… 详全文 >

又到了豆浆减重的旺季，许多人每天喝1至2杯豆浆，补充营养，增加饱足感，帮助体重控制。不过，你知道吗？豆浆除了可以辅助减重，依照四季节气搭配适当的中药材，更有增强抵抗力和预防生病的养生保健效果… 详全文 >

时下流行的豆浆减重法，让许多人包括素食主义者都跃跃欲试，不用刻意饿肚子就能达到减重效果。不过，同样是豆制品，为什么一定要选择豆浆呢？豆浆和豆腐的减重CP值，谁更胜一筹呢？且听大千综合医院营养… 详全文 >

豆浆有促进增肌减脂的瘦身效果，但每次都喝豆浆的习惯总让人觉得无趣，因此有人尝试以豆浆混搭红茶或绿茶来变换滋味，希望一杯喝下去就能兼具减重、养生和防癌的效果。对此，圣马尔定医院营养室主任侯玟伊… 详全文 >

运动减重蔚为风潮，但为了补充运动所消耗的能量，运动后最好喝无糖豆浆？难道，含糖豆浆不行吗？赵函颖营养师表示，无糖和含糖豆浆的选择关键，端视个人运动目的是在增长肌肉或是减肥瘦身。 详全文 >

市面上的减肥方法层出不穷，相信爱美的您一定尝试过不少方法，有些标榜着「一个礼拜可以瘦3~4公斤」，这标语的确让人非常心动，但您有想过瘦到的部份真的是「脂肪」吗？甚至这样快速减重的背后是否隐藏… 详全文 >

网路盛传：「黄豆一旦发芽，就不适合食用？」营养师表示，发芽的黄豆还是可以食用，且发芽黄豆的蛋白质、部分维生素含量会上升，再加上黄豆发芽后人体更容易吸收，因此将催芽黄豆打成豆浆，适合容易胀气或… 详全文 >

大家常喝豆浆和牛奶，但到底哪个比较好？营养师张佩蓉表示，牛奶和豆浆都富含蛋白质，但是性质不太一样。另外，豆浆的铁质较高，又含大豆卵磷脂可强化大脑；牛奶则是钙质胜出，且含有维生素A能保护皮肤和… 详全文 >

在台湾，除了最常见豆浆早餐店外，还有很多类似的小摊贩，例如只卖饭团的小贩，或是推着推车，靠个圆煎盘，从萝卜糕，蛋饼，卖到烤三明治（事实上吐司是用煎的处理，而非用烤的处理）的综合小摊贩。因为他… 详全文 >

豆浆玉子烧材料有牛奶（或无糖豆浆） 80ml、糖1/2 小匙、盐1/8 小匙、鸡蛋3 颗。 详全文 >

其实我的运动习惯大家都看得到，有时在健身房，有时在外头慢跑或路跑。因此这样算是耐力的有氧运动与阻力的无氧运动我都分别进行，为什么？因为两者都有着对身体不同的益处存在，多变化的运动方式，让心肺… 详全文 >

豆浆又称为中国牛奶，难道，豆浆和牛奶真的可以画上等号吗？当然不，虽然两者都能满足人体蛋白质的需求，但是豆浆和牛奶在特定的功效上，还是有极大的差异。现在就跟着我们来找寻这两者截然不同的地方吧。… 详全文 >

电视萤幕上那些光鲜亮丽的女艺人不但拥有细致光滑的肌肤更有前凸后翘的傲人身材，而她们分享保持苗条身材和白皙肌肤的秘密餐点中总是不会少了「豆浆」！但喝豆浆真的能变瘦、变漂亮吗？就让我们来教教你有… 详全文 >