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中醫認為，常吃「白色食物」有清肺潤肺的功效，除常見的蜂蜜、雪梨、柚子等食物被認為是天然的清肺佳品外，生活中也有許多食物經常食用，對肺部相當有易，以下為詳細列舉其他有助於適合養肺的4種白色食物… 詳全文 >

上班族容易感覺疲倦、容易腿軟、抽筋嗎？小心缺「鈣」了！根據衛生福利部委託中央研究院執行的國民營養健康狀況變遷調查結果顯示，國人成人與老人男女性鈣的攝取量僅達國人膳食營養素參考攝取量的50~7… 詳全文 >

「我家孩子不愛喝奶，這樣子會不會鈣攝取不足影響發育？」、「想要幫家裡的孩子補鈣，應該怎麼做？」這是許多家有學齡前孩童的家長常有的疑惑。鹿港基督教醫院營養組組長陳紋慧表示，其實幫孩子補鈣並不難… 詳全文 >

近來國內檢測市售鮮奶品牌，竟發現三大品牌都殘留抗生素等違法動物用藥，令不少喜愛喝鮮奶的消費者對於牛奶望而卻步，而同樣擁有優良蛋白質的豆漿，不失為取代鮮奶攝取蛋白質的一個方法。美國曾有臨床研究… 詳全文 >

怎樣飲食減肥？下面編輯教你一個簡單的妙招：餐前喝豆漿減肥，燃脂速度會加快哦，還有很好的飽腹感。 詳全文 >

聚餐總是少不了炒熱氣氛的杯中物。但酒醉的感覺可不好受，為避免酒醉不適找上門，網路上流傳了許多防酒醉的偏方。像是，飲酒前喝優酪乳、豆漿比較不容易醉等。中山醫學大學營養學系王進崑教授表示這種方法… 詳全文 >

牛奶？小魚乾？還是直接吃鈣片？補鈣食品百百種，怎麼樣才能吃進鈣卻不增加身體負擔呢？營養師建議，可多從植物補充鈣質，除了深綠色蔬菜之外，黃豆豆漿、豆腐，都是很好的選擇。 詳全文 >

料理達人謝凱婷表示，喝豆漿不要選擇甜豆漿，因為1杯 300cc的甜豆漿，熱量大概為190 大卡，因此必需適度喝，且最好選擇「無糖豆漿」，才不會讓減重計劃破功，在此特別為女性量身打造一道「海鮮… 詳全文 >

說到早餐要搭配的飲料，豆漿無疑是許多人喜愛的飲品之一，不僅含有豐富的植物性大豆蛋白，還有能助於降低體脂肪的大豆異黃酮（Isoflavone）、皂素（Saponin）等成分。根據國內一項研究發… 詳全文 >

喝豆漿可以瘦身？！1個月甩1公斤？！近日實驗結果發現，每日午晚餐前30分鐘各飲用乙瓶無糖高纖豆漿，能夠有效協助體重控制，降低BMI值以及體脂肪，甚至對於代謝指標也有幫助，有民眾在3個月內就利… 詳全文 >

每天上班朝九晚十，三餐外食，經常要加班沒有時間運動，加上營養不均衡，眼看身上肥肉一圈圈增加，卻苦無沒時間運動，這樣可怎麼辦好？小資女張小姐每天都在自問自答，始終無法下定決心要與脂肪說分手。 詳全文 >

國人食用的黃豆製品，九成以上都是基因改造的進口飼料黃豆，長期食用可能增加不孕、器官病變和罹癌機率。家醫科醫師王健宇表示，基改黃豆潛在健康風險，是一顆未爆彈！建議最好的方法，就是選擇購買有標示… 詳全文 >

夏季減肥甩肉是許多人的共同心聲，劉怡里營養師表示，錯誤的減重方式容易傷身，夏季想要擁有緊緻的皮膚和前凸後翹的身材，除了運動，飲食也要均衡，且優先以黃豆的「黃金三角營養素」做為蛋白質的主要來源… 詳全文 >

隨著夏日到來，不少人準備穿比基尼，卻又擔心「肉隱肉現」，紛紛加入減重行列，但小心錯誤減重讓體重不降反升，甚至使事業線縮水，反而更得不償失！營養師趙函穎介紹1日輕食料理，讓妳減重不減事業線，窈… 詳全文 >