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食物的攝取量，如果遠超過身體所需之能量，此時有很多未使用的葡萄糖，便會留在體內；體內多餘的葡萄糖，在轉換成體脂肪之後，就會形成肥胖。增加的體脂肪，又再度阻撓胰島素的活動，陷入體脂肪增加和胰島… 詳全文 >

如果你聽過原始人飲食法或是生酮飲食法，或許曾聽過以下的說法：「很久很久以前的人類沒什麼在吃澱粉還有糖的啦！」然後可能從中推出人類不適合吃澱粉食物的結論。 詳全文 >

很多人，包括醫學系畢業的醫學生，對於血糖的波動並不了解，因此常常被「血糖震盪」這種錯誤名詞給騙了，以為真的有「血糖震盪」這種東西。當然，身為科學人，要打臉就一定得拿出科學資料出來佐證。 詳全文 >

血液中的葡萄糖是身體重要的燃料，帶領身體肌肉組織做各種活動，也是推動大腦思考活動的舵手。當我們吃下食物，身體吸收轉化成葡萄糖，血糖因此升高。血糖升高時胰臟會分泌胰島素進入血流，幫助身體細胞利… 詳全文 >

胰島素控制血糖效果良好，但可能會有體重增加以及低血糖的副作用。請配合醫師評估後，選擇最合適的治療方式，一個糖尿病者能做的，最重要最重要最重要的事情就是：飲食控制、認真持之以恆的運動、配合醫師… 詳全文 >

糖尿病飲食，眾所周知有一定的公式：「禁止吃白飯，只吃糙米或五穀雜糧飯！」這個公式，真的適用於所有人嗎？我心中滿腹存疑。於是下定決心，不被一般的糖尿病常識束縛住，只要在允許範圍內，我都要親自測… 詳全文 >

有的人很喜歡吃水果，但是，卻不敢碰「很甜的水果」，就怕甜度高的水果會讓人愈吃愈胖，增加體重。營養師提醒，千萬別以為水果愈甜就不能碰，或認為愈不甜的水果，就算是GI值(低升糖指數)愈低。其實，… 詳全文 >

在減肥圈流傳已久「少量多餐有助於減肥」的說法，對於減肥的人大概都聽過。但是，每隔2小時就進食，一天吃6餐輕食的做法，等於是隨時隨地都在吃，真的有助於減重嗎？還是另一個減肥的迷思？正確減重究竟… 詳全文 >

當運動變成一股流行新時尚，走在潮流尖端的上班族怎麼可能錯過？不過，許多原本沒有運動習慣的上班族，運動後卻出現頭暈想吐的症狀，從此認定自己屬於「不適合運動的體質」。李哲宇健身教練表示，對運動新… 詳全文 >

把高糖分水果照三餐吃，雖然可以吃到很多纖維質和營養素，但吃下肚的糖分也不少，飲食中長期攝取高糖分食物，容易造成體內代謝出問題，久了就會引發糖尿病。 詳全文 >

糖尿病，有人稱之為文明病。據估計，目前台灣已經有超過200萬的糖尿病人口，對於國人的健康造成很大的衝擊。但是關於糖尿病，有很多不正確的知識在民間流傳。透過新推出的「糖尿病大哉問」這個系列，解… 詳全文 >

胰島素是糖尿病治療當中很有效的一種治療方式，特別是在第一型糖尿病患者，沒有胰島素的話，他們會在很短的時間內就有生命危險甚至死亡。但是胰島素在目前來說，仍然以皮下注射為主。一般人對於針頭注射，… 詳全文 >

早就跟白先生講過血糖控制的重要性，跟他說以目前的狀況，因為口服藥已經用到最大量，但是血糖控制仍然不良，建議打胰島素快點把血糖控制在正常值，才能有效減少中風、心肌梗塞、失明和洗腎的風險。跟他說… 詳全文 >

長期和血糖奮戰，難得看到血糖下降，可別因此開心過頭，而擅自停用藥物喔！衛生福利部彰化醫院腎臟內科醫師蔡旻叡提醒，糖尿病無法完全痊癒，只能透過藥物、飲食和運動控制，若因血糖下降而自行停藥，恐導… 詳全文 >