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炖饭Paella (发音:pa-e-ya)是最为众人所知的西班牙料理,可谓家常便饭之一,但各位知道吗?原来在西班牙,这是一道属于男人的手作料理喔! 详全文 >
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长假期间,大概吃了不少零食吧?喜欢吃洋芋片、薯条的人,虽然知道两者都是高油、高热量的零食,要保持安全距离;但是,网路上却有一说:「吃洋芋片沾莎莎酱、吃薯条沾番茄酱」适量吃,就有帮助燃烧脂肪、… 详全文 >
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网路上传说:补充维生素A能修复呼吸道上受损的粘膜,达到保护肺部的作用,因此建议多吃富含维生素A的食物包括:南瓜、菠菜、胡萝卜、玉米、木瓜等蔬果,以达到预防肺癌的效果。另有研究指出,每天吃2颗… 详全文 >
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48岁的大长今女主角李英爱,为了电影宣传露脸,皮肤零绉纹、零黑斑又光滑,令人惊叹。事实上,爬满脸上的绉纹与黑斑,一直是女性青春的杀手,除了拼命涂抹瓶瓶罐罐保养品,你相信吗?要去除眼尾小细纹、… 详全文 >
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一旦年过了25岁,肌肤老化的速度远比你想像的还要快!尤其,胶原蛋白快速流失,正是肌肤出现皱纹、松垮的杀手。皮肤科医师卢静怡表示,有10种「抗老食物」非吃不可,像是番茄、绿花椰菜等,并透过5撇… 详全文 >
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脸部出现皱纹,是每个人的都会经历的状况之一。许多人花大钱做足保养,就是想避免脸部出现老态,想避免老化,就需要先了解老化的原理,知己知彼才会胜利! 详全文 >
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根据华人健康网2019第三季问卷调查发现,41%的人都是属于外食族,在这些外食族当中更有三分之一的人意识到营养均衡的重要性,但身为外食族,该如何维持营养均衡呢? 详全文 >
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高温烤肉架上的肉片,抹上酱料,发出卡滋卡滋声响,虽然香气四溢,令人垂涎,但是,癌症关怀基金会陈扆洵营养师提醒,小心飘出致癌物质多环芳香烃(PAHs),别忘补充关键解毒酵素:谷胱甘肽,食物中推… 详全文 >
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作法简单、外型好看,让鲜虾酪梨船成为一道非常受欢迎的料理。试着用大量鸡蛋、虾子、番茄等对身体有益的食材来做吧!小心,可能会因为太美而舍不得吃喔! 详全文 >
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日本人减重又有酷炫的新花样,日前有媒体报导,日本人研发出喝红茶番茄汤,据说这样能有效抑制脂肪吸收,帮助加倍燃烧脂肪,成功甩掉腹部的肥肉,国内减重专家怎么看?红茶、番茄真的减重有够力吗?台湾肥… 详全文 >
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每次上菜市场都会被琳琅满目的新鲜蔬果牢牢吸住目光,总有一股冲动,想把触目所及的蔬果通通带回家,因此每上一回市场,都会带回许多不在采买名单上的蔬果,如何整理、保存便成为回家后要面对的课题,以下… 详全文 >
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花椰菜、番茄因含有多种维生素、植化素等抗氧化成分,故一向有「超级食物」的美名。不过,花椰菜、番茄的营养价值可不仅如此!程涵宇营养师表示,若能将花椰菜和番茄一起正确烹调、食用,更能发挥1+1>… 详全文 >
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高丽菜的营养价值丰富,不仅有维生素B、C、E,也包含多种重要的矿物质钾、钙、磷、铁,且低热量平均每份100公克的新鲜绿高丽菜仅24大卡。 详全文 >
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您也有血压居高不下的困扰吗?程涵宇营养师表示,其实想控制高血压问题,除了日常饮食适度减少钠含量的摄取外,吃对食物也有一定的辅助效果!譬如,番茄、香菜,以及柑橘类等5大类食物,就是控血压很好的… 详全文 >
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历经无数次研究实验而总算完成的完全版番茄红酱食谱。红酱要拿来做什么呢?义大利面酱、汤…… 详全文 >