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很多人心中會有個疑惑「每逢秋冬，體重似乎比較容易胖！」，秋冬似乎是體重容易胖的季節，到底秋冬是否適合減肥呢？現在，就讓我們來探討秋冬減肥這個話題吧！ 詳全文 >

少吃、多運動就成了減肥的不二法門。然而，想要少吃，就必須先懂得如何計算熱量，而對大部分的人來說，計算熱量是件很麻煩的事，因此，以『取代正餐，不用算卡路里就可輕鬆減肥』為訴求的代餐類，就成為減… 詳全文 >

巧克力，一個廣受大部分女性歡迎的食物，正因為喜歡，渴望吃，故會有眾多相關「傳說」出現，例如吃（黑）巧克力可以減肥，生理期吃巧克力不會胖；甚至提到巧克力有諸多營養，對健康有好處，所以可安心食用… 詳全文 >

他蹲到腿痠了，決定「化悲憤為力量」！用力地把臉搓一搓。抬頭挺胸的走回房間開電腦。點選一堆減重相關網站，他大喊：「嫌我胖？那我就變猛男給你看！」 詳全文 >

馬鈴薯，一個最常被誤認為屬於蔬菜類的食物它是美國青少年最常吃的「蔬菜」，青少年每天最常吃的蔬菜中有31.2%是馬鈴薯產品及相關製品（包括薯條與薯片）這是由美國路易斯安那州立大學針對13-18… 詳全文 >

糖是不是碳水化合物？」朋友在聊天當下，忽然天外飛來一筆的問道。「嗯～應該說，糖是碳水化合物的一種！」我不知道她究竟想問什麼，所以先針對問題回答。她又問道，「我知道飯、麵裡面都有糖，水果也有…… 詳全文 >

吃火鍋就是要沾上厚厚的沙茶醬最對味？有「養生達人」、「鐵魔女」之稱，現年45歲仍擁有曼妙身材、體力滿滿的廣告導演——馮云表示，市售火鍋沾醬不僅是隱藏的熱量地雷，更是導致鈉攝取量超標的罪魁禍首… 詳全文 >

每個人的飲食習慣都不一樣。在現代的富裕社會，連成人吃東西都有些奇怪的癖好，何謂「正確的飲食觀？」其實很難一概而論。在我的想法裡，教小孩關於飲食的問題，應該簡單涵蓋下列四項：一、吃飯吃得開心；… 詳全文 >

隨著跨年慶祝的氣氛越來越濃厚，許多人都會到西餐廳或自助式吃到飽餐廳來歡慶，但是如果沒有注意食物的選擇，很容易一不小心就把過多的熱量跟油脂吃下肚！取餐前，快來看看自助式吃到飽餐廳的健康秘笈吧～ 詳全文 >

許多人在選擇聚餐地點時，偏好選擇可以久坐、場地大的餐廳，美式漢堡、炭烤BBQ，或是義大利麵、牛排這類西式餐廳就成為許多人的頭號選擇。 詳全文 >

來自美國芝加哥的知名爆米花Garett Popcorn，日前進駐台北101，躍升為超人氣排隊美食。不過，這一顆顆香甜美味的爆米花，可是暗藏反式脂肪和高糖、高熱量的健康地雷，劉汶璋營養師建議不… 詳全文 >

網友發問：「平時喜歡吃燕麥，但怕吃多了會變胖，請問怎麼吃比較好？」對此，劉汶璋營養師表示，100公克的燕麥的熱量比白飯高出2倍多，若再添加含有糖分的水果乾，熱量不小心就會破表。可以將燕麥替代… 詳全文 >

冬至就要吃湯圓啊～但是小小一顆湯圓所含有的熱量意外地高，四顆芝麻湯圓的熱量約280大卡，等於是一碗飯的熱量！冬至該怎麼健康吃湯圓？不妨參考國民健康署推薦的料理方式，吃湯圓也不怕臉變圓！ 詳全文 >

今天吃湯圓了嗎？冷冷的天氣，喝下熱呼呼的湯加上圓滾滾的湯圓，色香味俱全。不過湯圓的熱量實在是好可怕啊！不小心吃下4顆湯圓就等同於多吃了一碗白飯！ 詳全文 >