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每天一瓶啤酒，心臟病遠離我。科學研究發現，每天飲用適量的啤酒可以有效降低心肌梗塞和心血管疾病的風險。啤酒是一種營養豐富的發酵酒精飲品，其酒精含量通常在3.5 -10度 詳全文 >

近來網路盛傳：「西瓜與桃子不能一起吃，會產生劇毒甚至嚴重奪命」，到底是真是假？實情是如何？趙函穎營養師提醒，桃子跟西瓜一起吃不會有中毒的問題，但需要注意西瓜的升糖指數很高，對於糖尿病患與腎臟… 詳全文 >

夏天就是會讓人不自由主想吃冰啊！但是冰品的熱量實在讓人很有罪惡感，感覺吃下一根冰棒、一碗剉冰就會馬上讓腿肥一圈，事實上，冰品真的有這麼可怕嗎？ 詳全文 >

夏天就是要大啖酸甜芒果消暑才過癮！不過，最近也發現，有不少愛美女性，因擔憂芒果甜份、熱量高，對其敬而遠之。對此，孫語霙營養師表示，其實芒果並沒有這麼罪不可赦。只要拿捏好份量，適度食用甚至對人… 詳全文 >

大家都說減重飲食控制是關鍵，不過，減重食材要怎麼挑選，才能達到事半功倍的效果呢？網路流傳：「低GI的食物熱量也低，有助於減重，可以放心吃沒關係。」究竟什麼是低GI？低GI食物真的可以多吃也不… 詳全文 >

不管是軟Ｑ白米飯、香甜烤地瓜，還是料多味美的馬鈴薯沙拉，都是深受大家喜愛的主食選項。然而，在《華人健康網》5914呼叫醫師中，有網友提問：「澱粉吃多了會使下半身肥胖，是真的嗎？」吃澱粉真的容… 詳全文 >

吃起來香甜、綿密滑順奶酥麵包、紅豆麵包，甜中帶鹹的熱狗、火腿麵包，看了讓人口水直流。在《華人健康網》5914呼叫醫師中，有網友提問：「減肥不能吃麵包嗎？」愛吃麵包又想減肥的人，難道就必須將鬆… 詳全文 >

上班族到自助餐廳選菜，身旁熱心的同事就忍不住叮嚀少選高熱量食物，以免越吃越胖！然而，只要精算每日吃下肚的食物熱量，就能成功擺脫肥胖了嗎？中國醫藥大學新營養食代團隊營養師鄭師嘉表示，過度限制熱… 詳全文 >

正在減肥的你，是否對每餐的卡路里都斤斤計較，甚至將澱粉列為拒絕往來戶？日本營養管理士表示，不吃澱粉恐怕會讓你思考遲鈍，還容易形成「易胖體質」！怕吃澱粉發胖的你，不妨將白飯混和低熱量的抗性澱粉… 詳全文 >

端午節即將到來，國人常吃的粽子，無論是肉粽或豆沙粽，單顆熱量動輒超過500大卡，一顆吃下肚就逼近甚至超過一餐的總熱量，若飲食不懂得節制，當心「粽」下脂肪！想要享受粽子的美味又不造成身體負擔，… 詳全文 >

你是「三明治控」嗎？愛吃卻又擔心熱量破表嗎？沒有關係，不妨跟著美食專家一起動手做出既美味又營養的滿點三明治，從基本口味、家常美味到請客三明治，不論鹹甜、葷素，想吃什麼就吃什麼，不用擔心三明治… 詳全文 >

端午佳節，人人吃粽子應景，但傳統肉粽熱量高，國民健康署估算，1顆重達140公克的肉粽，熱量上看628大卡，若正常體重的成人每天多吃1顆，約需划龍舟（單趟500公尺）20趟才能消耗多餘的熱量。… 詳全文 >

「我吃得跟以前都一樣，但是現在有去運動了，為什麼還是沒有瘦？」這是很多減重族的疑惑，也是令人越減越喪氣的原因吧！其實，瘦身牽涉到的因素很多，不是單純多運動或少吃飯就有用的。4個減重迷思一次搞… 詳全文 >

無論是平日晚餐、朋友聚會或家庭聚餐，義大利麵總是民眾的飲食首選項目之一，不過，對正在和體重奮戰的減重族來說，義大利麵卻暗藏「爆肥」的地雷！如何才能在歡樂的氣氛中享受義大利麵的美味，卻不用煩惱… 詳全文 >