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一看到月餅就沒胃口?若將傳統月餅換成自己做的地瓜養生月餅,不僅熱量只剩1/5,還能兼顧腸道和眼睛保健,好看又好吃。癌症關懷基金會營養師黃書宜表示,地瓜盛產於秋冬季節,它與傳統月餅所用的麵粉、… 詳全文 >
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對於外食族來說,開啟每一天活力的就是早餐,早餐要吃的巧、吃的正確,才不會愈吃愈肥。你擔心吃錯早餐嗎?肝膽腸胃專科醫師連天豪以切身經驗,分享吃早餐不踩地雷的幾個觀念,提醒大家懂得分辨哪一些早餐… 詳全文 >
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擔心中秋烤肉吃太多,造成腸胃負擔、身材「走鐘」嗎?花蓮慈濟醫學中心營養師蘇真瑩提醒,要多攝取膳食纖維,而蔬果就是最佳來源,包括金針菇、昆布、木耳、蒟蒻等食材,都是口袋名單。並且要注意熱量攝取… 詳全文 >
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不少上班族工作壓力大,總忍不住嘴饞吃些甜食、點心來紓壓,甚至在午茶時間來上一杯手搖飲,平撫煩躁心情。可這樣的零食內容卻讓人愈吃愈胖、愈喝愈肥;到底上班族嘴饞可以吃些什麼,才能避免身材走鐘呢?… 詳全文 >
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運動完汗流夾背的你,習慣隨手拿瓶「運動飲料」,就稀哩呼嚕的喝下肚嗎?小心拉!如果運動沒超過1個小時或運動強度不夠,運動完馬上灌下運動飲料,可能會讓你越喝越渴,還會越喝肥!究竟運動飲料什麼時候… 詳全文 >
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在減肥圈流傳已久「少量多餐有助於減肥」的說法,對於減肥的人大概都聽過。但是,每隔2小時就進食,一天吃6餐輕食的做法,等於是隨時隨地都在吃,真的有助於減重嗎?還是另一個減肥的迷思?正確減重究竟… 詳全文 >
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許多零卡或低卡的無糖飲料,在講究養身的現代社會頗受歡迎,然而澳洲雪梨大學的最新發表,發現無糖飲料添加的人工甘味劑,可能讓身體對於卡路里攝取的渴望增強,進而使個體吃下更多東西。 詳全文 >
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炎炎夏日來碗爽口的涼麵,既開胃又消暑!不過,對於有瘦身需求的朋友來說,看似食材組合簡單的傳統花生麻醬涼麵,可是暗藏5健康危機!小小一盤熱量可能就有500~600大卡,等同於吃下2碗飯,相當驚… 詳全文 >
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情人「放閃」的背後可能暗藏肥胖致癌的危機!愛吃大餐、看電影、唱KTV,多吃少動的約會模式造成國內73%民眾有「幸福肥」的情況,長期恐成為癌症候選人。台灣癌症基金會營養師鄭欣宜建議,情人們吃美… 詳全文 >
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這麼熱的天氣,小吃攤裡湯湯水水的都沒什麼食慾,只想吃涼麵等清爽的食物開胃啊~但是在外面買涼麵又害怕吃壞肚子、大腸桿菌超標,不妨來學習如何在家做冰鎮涼麵,自行把關食材最安心 詳全文 >
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新營養食代營養師鄭師嘉分享5個網友最容易陷入的「減重迷思」,呼籲想減重的男女別老是聽信網路謠言。以下就讓專家為你解答: 詳全文 >
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馬拉松活動愈來愈受歡迎,每年舉辦的相關活動也愈來愈多元,大家瘋跑步,除了這是一種「意志力」的考驗,許多的原因也來自於:想要跑步瘦身! 詳全文 >
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爬樓梯,不僅是常見的登高比賽的項目,其實更是燃燒脂肪的好方法。尤其是利用逃生梯即可達到有效減重的運動,除了能燃燒脂肪,同時還能運動大腿、臀部和腹部,達到塑身效果。韓國超模韓惠珍,在其新書《韓… 詳全文 >
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注重身材的人常常在準備每一餐之前,先去計算自己這一餐,可能吃下多少熱量,然而美國克萊門森大學的最新研究,藉由計數食物在自己嘴裡咀嚼了幾下,可能更有助於體重的控制。 詳全文 >
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滿滿一碗,集合各式海鮮的生魚片丼飯,不僅色彩繽紛誘人,其冰涼清爽的滋味,更成為不少人夏日開胃的優先選擇!不過,高瑞敏營養師提醒,雖然海鮮確實是人體良好的蛋白質來源,但是,在攝取上仍應適量,並… 詳全文 >