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台灣味，防失智！研究證實，地中海飲食可預防失智症，但許多民眾質疑想問：一定得吃番茄、用橄欖油嗎？輔仁大學營養系主任駱菲莉指出，蚵仔、秋刀魚、紅藜、苦茶油，都在台灣人的生活中，要吃進地中海飲食… 詳全文 >

國內失智症權威醫師劉秀枝，日前傳出罹患失智訊息，引起外界高度關心。事實上，在近日1本《不失智的台式地中海餐桌》新書中，劉秀枝打破沉默，否認罹患失智傳聞，並撰文回憶因阿茲海默症已往生的父母，特… 詳全文 >

一早，被手機鬧鈴給叫起來，然後貪睡個三次以上才不甘願的起床；好不容易起床了，東摸摸西摸摸，哎呀，來不及了，隨隨便便買個早餐就去上班，到公司了，立刻就被許多的工作給掩埋，早餐就默默的變成午餐或… 詳全文 >

近年研究發現「地中海型飲食」有抗發炎和預防失智的作用，被醫界譽為「健腦飲食」，但台灣與地中海地理位置相隔數千甚至上萬公里，如何吃才能預防失智呢？前行政院院長張善政推薦多吃台味十足卻又符合地中… 詳全文 >

隨著年紀增長，身體機能會日漸退化，也就是老化，包括出現皮膚粗糙、視力模糊、頭髮變白、心肺功能變差、腦力衰退、記憶力變差等。避免老化快速，營養師余雯綺提醒，適度透過飲食補充與維持運動，是抗老化… 詳全文 >

這個現象讓我們又想到義大利。這個國家有著可謂世上最美味的食物，人們對飲食充滿熱情，甚至會因為料理菜餚方式的歧異而埋下仇恨，但是義大利卻見不到滿街都是胖子的景象（日本人和法國人也以美食聞名，身… 詳全文 >

不想讓自己也變成失智一員，「地中海飲食」是現今醫學界公認最有效的飲食型態，但遵行地中海飲食一定要吃橄欖油嗎？台北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸表示，地中海飲食有4個重點，用不慣橄欖油，也能… 詳全文 >

主因於流行病學調查發現義大利、希臘、西班牙、葡萄牙等環地中海國家的心血管疾病發生機率較低，故當地營養學家便針對這些地區居民的飲食習慣進行探討，發現具有高蔬菜水果、堅果、橄欖油、紅酒及魚類的攝… 詳全文 >

近年來最受國際肯定的飲食模式，就是以地中海沿岸地區傳統飲食為基礎的地中海飲食。和日本的傳統飲食相比較，地中海飲食的脂肪比重感覺相當高。它的效果真的很好嗎？以下就從最近的研究結果來思考它的效果… 詳全文 >

今年發表在「糖尿病照護」期刊上的文章，顯示地中海飲食的好處不只有預防心血管疾病。 詳全文 >

家中老人經常「忘東忘西、疑神疑鬼」？家人往往誤以為是「老番癲」，或是認為人老了都是這樣，其實，可能是「失智症」來報到。臺南市立安南醫院神經內科林義濱醫師表示，美國失智症協會提出以下失智症十大… 詳全文 >

一篇義大利皮亞琴察醫院發表於American Society of Clinical Oncology會議上的研究發表，指出富含水果、蔬菜、魚類及橄欖油的地中海飲食，可能能夠幫助預防乳癌的復… 詳全文 >

你是否曾發生碰到認識的人，卻叫不出名字的窘況呢？別擔心！想加強記憶效率，就從訓練大腦放輕鬆做起。根據成功大學心理系教授蕭富仁研究團隊一項研究發現，當大腦中與放鬆有關的α腦波能量增強時，能讓人… 詳全文 >

根據美國老年失智症學會的網路期刊《老年失智症與失智》的一份研究報告指出MIND的飲食規則，有助於顯著降低罹患老年失智症的危險。 詳全文 >