-
年菜不是只有佛跳牆、臘肉香腸、白斬雞肉、乾煎金鯧魚等,今年年菜來一點不一樣的風味,並體驗地中海飲食的魅力,包括使用油醋、醬料來入菜,不但口感獨具,還能吃出地中海飲食健康。以下由私廚界聞名的微… 詳全文 >
-
台灣目前有32萬失智症者,在進入超級老年國之際,推估未來每年增加2萬人罹患失智症的速度下,失智症的防治預防與照護刻不容緩。尤其是失智症的高風險族群,特別需要注意?根據台灣失智症協會進行的全國… 詳全文 >
-
Omega-3是一種優質的脂肪攝取來源,除了可以促進大腦發育及保護眼睛健康,對於減重也有幫助。「OMEGA減肥法」是指每天攝入10種富含Omega-3的飲食,來輔助減重。這是由華盛頓特區遺傳… 詳全文 >
-
失智症至今仍沒有解藥,但有可能預防。愈來愈多的研究證明,健康的生活型態有助於避免失智症的危險因子、降低罹患失智症的風險。柯威旭醫師表示,遠離失智、強健腦力的重點,就在日常的「4護 + 6養」… 詳全文 >
-
「失智症海嘯」來襲!國人失智總人口約在32萬人,65歲以上每13人便有1位失智,80歲以上每5人就有1人失智。台南市郭綜合醫院婦產部主任李耀泰表示,失智症不但會造成記憶力減退,還會影響認知、… 詳全文 >
-
有網友爆料,面板大廠台中友達光電1名廠長,因365天持續工作,疑似因工作壓力大,不幸猝逝,同事們深感遺憾與不捨。雖然正確死因還未知,但是,長時間工作不休息,即有過勞的風險,加上工作壓力大,或… 詳全文 >
-
藝人李玟Coco生前受憂鬱症所苦,引起大眾正視。依據世界衛生組織(WHO)2020年發表的統計資料,憂鬱症為影響全世界的前三大嚴重疾病。Vivian李芷薇營養師表示,研究發現,地中海飲食有助… 詳全文 >
-
失智風險隨年齡而增加,根據110年12月的統計,65歲以上老人有輕微認知障礙者約18%、失智症約7.6%,以此推算國人失智總人口約32萬人;台南市郭綜合醫院婦產部主任李耀泰表示,減少與失智相… 詳全文 >
-
近年來,風行於美國的「龐德飲食」,連天后瑪丹娜也是愛好者,成為維持美麗又健康的秘密。「龐德飲食」(簡稱PAMMD),依字意直翻為「泛亞洲修正地中海飲食」。源自於美國心臟及病理專科醫師史提芬‧… 詳全文 >
-
北歐飲食跟地中海飲食有類似的健康益處,是近年來新流行的一種健康飲食法,深受國外許多飲食、營養專家推崇,可以說與南方的地中海型飲食法並駕齊驅。食安專家韋恩在《韋恩的食農生活》表示,北歐飲食有7… 詳全文 >
-
根據衛福部統計,台灣65歲以上的老人每13人即有1位失智者,亞東醫院一般神經科主任黃彥翔醫師表示,失智症類型可分為:可逆性與不可逆性,可逆性失智症僅5~10%,不可逆性包括退化性失智症、血管… 詳全文 >
-
許多女性因為自己經期不規則、痘痘冒不停甚至體重出現變化才發現自己有多囊性卵巢症候群Polycystic ovary syndrome (PCOS)的狀況。然而除了配合醫師的治療,現階段也有… 詳全文 >
-
當感染新冠肺炎時,發炎反應和氧化反應都會升高,導致免疫力降低。國泰健康管理新竹中心營養師林怡妏建議,確診者可採取地中海飲食抗氧化、抗發炎、增加免疫力,再搭配5大關鍵營養素補充,以幫助增加自體… 詳全文 >
-
用來預防心血管疾病的飲食習慣與選擇,也可以用來預防失智症嗎?除了注重一般日常飲食的均衡,也可以在「健腦飲食」上加強。1950年中葉,生理學家和醫生觀察到居住在環地中海的居民,罹患心血管疾病的… 詳全文 >
-
失智症是認知功能障礙,也是神經退化疾病。失智症有10大警訊,包括三高、肥胖都是高風險族群。亞東醫院一般神經科主任黃彥翔醫師表示,失智症有新藥救星,適用阿茲海默症患者,針對腦部類澱粉沈積的蛋白… 詳全文 >