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想要預防惱人的糖尿病,吃秋葵就對了!專攻糖尿病與神經內科的日籍醫師淺野次義表示,處於糖尿病潛伏期的人,在高血糖還沒惡化前,可以藉由飲食控制降低血糖值,而黏滑的秋葵,其多醣體在腸胃道中能包住醣… 詳全文 >
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對於大多數的家長來說,肉類幾乎與營養劃上等號,認為多吃肉可以促進生長發育。事實上,愛吃肉的小孩對於蔬菜和水果的接受度較低,長期在營養攝取不均衡的情況下,孩子不僅容易過胖,還可能導致便祕等問題… 詳全文 >
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有一位同行的日本研究人員也與當地人同樣改以根莖類為主食,連續食用後排便量也變成多達1kg之譜。與人種無關,只因為攝取的食物種類改變,即可達到超出想像的排便量。特別是如果大量攝取含有果膠等膳食… 詳全文 >
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又到了吃草莓的季節!草莓不只好吃,還有超乎想像的健康好處。營養師鄭欣宜指出,草莓富含維生素C、花青素、果膠、鞣酸等成分,可以美肌、防癌、防感冒,還能促進腸胃消化,對改善便祕也有幫助! 詳全文 >
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根據最新的標準,2006年第三代羅馬準則,意指嬰兒1個禮拜有3天以上,沒有其他原因的哭鬧,且時間超過每天3小時。統計顯示,世界各地的盛行率差異很大,從3%〜40%均有,整體平均是20%。 詳全文 >
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便便又卡住了?這次別急著吃香蕉,試試看黑棗乾如何?可別小看這烏漆麻黑的水果乾,他的膳食纖維含量非常豐富,還含有山梨醇(sorbitol),能促進腸道蠕動。營養師建議,可以把黑棗乾加入優格中,… 詳全文 >
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冬至亂補,當心吃錯上火,便祕、嘴破、痔瘡、失眠攏總來!再過幾天就是農曆「冬至」,不少人早就蓄勢待發,等著這天聚餐進補。不過,黃仲諄中醫師建議現代人進補應依氣溫與時空環境,因時、因地制宜,才不… 詳全文 >
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剛吃飽覺得胃謅謅,肚子脹脹的不舒服,有可能是脹氣找上你了!脹氣會讓結腸運作遲緩,還會導致便祕。但脹氣並非真正的疾病,只要採取高纖飲食,多吃富含纖維的穀麥、豆科蔬菜等食物,用餐時細嚼慢嚥,並攝… 詳全文 >
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網路傳言,拉肚子可以吃蘋果緩解,但是又有人說,便祕吃蘋果很有效,到底蘋果是止瀉還是促進排便?營養師王子南表示,如果是腹瀉,應該吃蘋果果肉;如果是便祕,就建議連果皮一起食用! 詳全文 >
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苦瓜中的有效成分可以抑制正常細胞的癌變和促進突變細胞的復原,具有一定的抗癌作用。此外,苦瓜還能鎮定和滋潤皮膚,使皮膚變得白皙。 詳全文 >
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冬季要注意防寒保暖,不然容易感冒,上了年紀的老人家還要注意防中風。但冬季人們也減少了運動,長期處於燥熱的室內,容易造成體內積熱,此時則適合吃寫蘿蔔和梨解除肺熱,潤燥去火。 詳全文 >
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又便祕了怎麼辦?很多人都會說「吃根香蕉試試看!」不過,香蕉真的是解便祕的萬靈丹嗎?營養師鄭欣宜提醒,香蕉在成熟前後的營養成分不太一樣,如果吃的是已經成熟的黃色香蕉,的確可以舒緩便祕;但如果吃… 詳全文 >
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香蕉是大家日常非常喜愛的一種水果。香蕉的營養豐富而且味道也不錯。 詳全文 >
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大家都知道,水果富含有益健康的維生素、礦物質,以及相當重要的膳食纖維,可以幫助排便、預防便祕。但是,你知道嗎?不是所有水果都算高纖維,只有選對食物,才有助於緩解便祕。尤其是水果的果肉質地軟嫩… 詳全文 >
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這裡痛,那裡痛,不知道該怎麼辦?現在只要跟著日本名醫一起學做「殭屍體操」,即「1分鐘踏步法」,輕鬆擺動身體+踮腳踏步,就能甩開身體痠痛,還能消除便祕、失眠、骨質疏鬆、小腹凸出等惱人問題。日本… 詳全文 >