居家種菜抗疫情,打造「私房菜園」!必吃蘆筍、山苦瓜當季健康食材
近年來,「居家種菜」可說是最夯的全民運動之一,而「全民自耕農」更是抗疫情、抗漲、抗颱風的絕佳對策。 植物的生長基本要素不外就是陽光、空氣、水,都可以建構成自給自足的「私房菜園」,栽種蘆筍、山苦瓜是當季健康食材, 詳全文 >
近年來,「居家種菜」可說是最夯的全民運動之一,而「全民自耕農」更是抗疫情、抗漲、抗颱風的絕佳對策。 植物的生長基本要素不外就是陽光、空氣、水,都可以建構成自給自足的「私房菜園」,栽種蘆筍、山苦瓜是當季健康食材, 詳全文 >
如果只有大人,吃市售的食品或是外食就能果腹,但是家中有幼小的孩子就不能這樣了。過了吃副食品階段,看起來好像可以跟大人吃一樣的食物,可是幼兒時期的咀嚼能力、消化系統還不夠發達。軟硬度、大小、鹹… 詳全文 >
身心都在快速成長的幼兒時期,每日飲食的內容物就很重要了。但是說真的,光是照顧幼兒就忙得不可開交,若還要做飯,實在很辛苦。即使只有一點點也好,我想要讓這樣每天努力育兒的爸爸媽媽們輕鬆一點,因此… 詳全文 >
吃副食品的後期階段,孩子會逐漸變得想要自力吃飯。如果孩子想要觸碰食物,或是可以自己坐好吃飯的話,就讓他開始用手抓食物吃。用手接觸食物、確認觸感以及放入口中的動作,是需要眼、手、口協調合作,是… 詳全文 >
特別為孩子準備的,他卻不吃,這時候向大家推薦幾個妙招,能夠提高孩子吃飯的意願。體會到「我吃完了!」的達成經驗,這個成就感會提高孩子對於食物的欲望。所以盛裝比平常還少一點的份量,讓孩子逐漸累積… 詳全文 >
有關生氣和腦的關係,相關例子其實還很多。若說到大家似乎也曾經驗過的事情,那就是「算舊帳」。所謂的「算舊帳」,是指當發生現在無法接受的事時,「話說之前也發生過同樣的事」一邊想起過去曾經發生的事… 詳全文 >
讚美,除了能表達你對孩子的肯定,更可讓子女產生掌控感,認為成功的鑰匙是掌握在自己手中。經常稱讚小孩能協助他提升自尊及自信心,增加他對你的喜好度,是一舉數得的教養好策略。 詳全文 >
一個人心跳會多快、會不會流汗、口水分泌多寡、呼吸是否急促……,都和自律神經息息相關,可以說它在身體整體運作中,佔75%的影響力,剩下的25%才是由人自己的意志來決定。 詳全文 >
雖然你認為拒絕別人很尷尬,但拒絕恰恰是一種負責任的態度。並不是所有事情都非黑即白,也許對方的請求你可以部分接受、部分拒絕,那麼你不妨試著向對方提出八分、五分、三分的拒絕方案,比如, 詳全文 >
管控自己比要求孩子容易多了,而且大人的自我覺察、控制能力及經驗都遠遠勝過小孩。因此家長先準備好,用堅定平穩的心態,來穩住孩子混亂起伏的心,教養才能省力並發揮效果。 詳全文 >
太快說「是」和太慢說「不」都不是好事。當有人求助於你時,一要量力而為,二要量心而行。在自己能力範圍內儘量幫助別人,如果這件事自己加把勁也能幫上忙,但心裡總是不太願意,那就光明正大地拒絕吧! 詳全文 >