快吃美國山核桃~防癌、降膽固醇、護心的長壽果
聽過美國山核桃(pecan)嗎?跟一般長得像大腦的核桃(walnut)不一樣喔!美國山核桃又名長山核桃、薄殼核桃、長壽果,直接英譯的話就是「碧根果」,是營養價值很高的堅果,可減少中風、心臟病風險,還能降低膽固醇… 詳全文
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想瘦身,一定要對熱量斤斤計較嗎?國外專家指出,減重的關鍵其實在腸道菌叢的多樣性!腸道細菌會影響我們消化食物的方式,還有熱量吸收的多寡;與其陷入卡路里的迷思,不如均衡飲食,並且補充紅酒、起司、橄欖油等,讓腸道好菌… 詳全文
隨著夏天腳步接近,防曬大作戰也隨之展開!想要成功美白,光靠外出做好防曬可不夠!趙函穎營養師表示,想要擁有白皙、無瑕的肌膚,不防多食用綠豆芽、甜椒、香吉士、奇異果等富含維生素C的「TOP5蔬菜+TOP5水果」,做… 詳全文
春天就要養肝!此時飲食清淡,多吃蔬果、少吃肉,就是最簡單的養肝方式。營養師謝馥如建議,現在是梅子的產季,不妨自己做「紫蘇梅」,再搭配新鮮五彩蔬果,像是小黃瓜、小番茄、三色甜椒等做成沙拉,也可以加入豆腐、雞肉、水… 詳全文
「上班打卡制、下班責任制!」高壓的工作型態,讓你全身硬邦邦,這裡痠、那裡痛,睡也睡不好?陳玫妃中醫師表示,想要擺脫因壓力而起的身體不適症狀,其實不難。除了克服壓力來源外,適度飲用有助舒肝解鬱、鎮靜安神的中醫茶飲… 詳全文