萬聖節嗑南瓜籽 預防攝護腺肥大
萬聖節除了吃南瓜大餐，還可以大嗑南瓜籽！許多民眾泡茶或看電視時，總愛搭配堅果類的零食解饞，而南瓜籽屬於堅果的一種，是健康油脂的來源之一。此外，營養師陳柏鈞指出，南瓜籽含有豐富的鋅，有助改善男性攝護腺肥大的問題。… 詳全文
專題報導 - 【萬聖節巧吃南瓜】專題
專題報導 - 【海底撈健康】專題
吃海蜇皮減重 搭配小黃瓜絲瓜更讚
清脆爽口的海蜇皮，屬於水母的一種，熱量低、水分高，食用之後容易有飽足感，很適合想瘦身的民眾。不過，營養師黃韋堯提醒，海蜇皮的鈉含量偏高，建議搭配小黃瓜或絲瓜，幫助排除多餘的鈉，對減重也更有幫助！每100公克的海… 詳全文
專題報導 - 【牛奶健康喝】專題
想降血壓降血脂 喝杏仁牛奶就對了
上班族久坐不動，下班後又經常聚餐應酬，血脂肪容易飆高，不利健康。營養師陳柏鈞指出，杏仁含有豐富的單元不飽和脂肪酸和礦物質，可以調節血壓和血脂肪；不過，由於甜杏仁味道比較特殊，民眾不妨搭配鮮奶做成「杏仁牛奶」，既… 詳全文
專題報導 - 【膠質食物養生】專題
珊瑚草是海底燕窩 巧吃補血又排毒
有「海底燕窩」美稱的珊瑚草，含有豐富的膠原蛋白、海中酵素、維生素以及鈣、鐵、鎂、鉀、磷等多種礦物質，可加強肝臟解毒功能，幫助體內排毒。另外，珊瑚草所含有的豐富鐵質，除了補血，還能改善新陳代謝，讓人不易疲倦。中醫… 詳全文
專題報導 - 【秋天煲湯強身】專題
蔥蒜強化抵抗力！精力大蒜雞湯好好喝
微涼的秋季，在家煲湯最幸福！有「蔬菜皇后」美稱的洋蔥含有豐富營養素，而台灣人常用的青蔥和大蒜，也具有增強免疫力的功效，使用這些食材煮湯，不但滋味鮮美，還能喝出抵抗力。營養師程涵宇設計了一道「精力大蒜雞湯」，教你… 詳全文
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