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什么！用吃的也能美白？你没听错！营养师表示，想要拥有白里透红的无瑕肌肤，除了外出做好防晒外，吃对食物也一样有效！尤其维生素C、维生素E及独特的植物营养素（植化素）等3大成分，更是维持白皙美肌不可或缺的重要营养成分。

美白抗黑这样吃！3营养成分缺一不可

气温逐渐回升，夏天的脚步也近了，想要以净白无瑕的好肌肤见人，到底该怎么做呢？“啾啾营养师”李锦秋表示，成功美白不晒黑、远离恼人斑点的首要关键，就在于抑制黑色素的生成、避免其沈积，以及加速黑色素的代谢。而在众多营养素当中，又以下列3大成分最为重要：

成分1・维生素C

适度补充维生素C，有助于阻断黑色素的生成；同时，能帮助身体自行合成胶原蛋白，让肌肤充满弹性。且最重要的是，维生素C更有助形成抗压力荷尔蒙，减少压力造成的肌肤问题。

摄取来源：猕猴桃、番石榴、菠萝、葡萄柚、蕃茄、柠檬。

成分2・维生素E

维生素E有消除体内自由基、防止皮下脂肪氧化，增强皮肤表皮和真皮细胞的活力，避免皮肤早衰的作用。此外，维生素E更能抑制黑色素在皮肤上沉积，加速黑色素从表皮，或经血液循环排出体外。

摄取来源：坚果类、橄榄油、金枪鱼等。