天冷就哈啾！營養師私藏3抗敏食物
許多過敏性體質患者的鼻子就像「氣象台」，天一變冷就狂打噴嚏，甚至伴隨鼻水、鼻塞等症狀。其實，劉汶璋營養師也是天氣變化型的鼻過敏患者，但憑藉著對食物營養的專業，聰明選吃魚油、十字花科和辛香料等3大抗發炎食物，以及… 詳全文
專題報導 - 【又是鼻過敏】專題
專題報導 - 【黃金小農】專題
吃金補金！黑金烏魚子搭水果新滋味
吃金補金！年菜怎麼能少了「黑金」烏魚子。烏魚子濃郁厚實的獨特滋味，是許多老饕的最愛。新竹水產養殖業第二代負責人許志豪，使用益生菌淨化水質飼養的烏魚，再經過「九降風」的洗禮，產出的「黃金烏魚子」，不僅沒有土味問題… 詳全文
專題報導 - 【親手做年菜】專題
平凡食材大變身 輕鬆搞定澎派年菜
近年來食安問題不斷，許多人家中廚房吹起「天然風」，減少加工食品的攝取，改吃在地生產的新鮮食材，但如何將大眾化食材變身為「澎派」又精緻的年夜飯？衛生福利部苗栗醫院和頭屋鄉農會攜手合作，教大家發揮創意和巧思，在「三… 詳全文
專題報導 - 【終結痠痛人生】專題
「鈣」輕鬆！高鈣飲食擊退全身痠痛
腰痠背痛不見得是姿勢不良惹的禍！台北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸提醒，鈣質有穩定神經的作用，長期缺乏易促進肌肉收縮，造成腰痠背痛。此外，人體長期鈣質攝取不足，骨質流失造成骨質疏鬆，腰背骨骼承受壓力變大，也是… 詳全文
專題報導 - 【草莓保健有術】專題
嬌豔草莓惹人愛 挑選清洗各有招
冬日暖陽籠罩，適合全家外出踏青、採草莓，但許多人興奮地走進廣闊的草莓園後，腦中迸出的第一個問題就是「怎麼挑選？」，回家後更納悶清洗和保存方法。其實，安心吃草莓的方法很簡單，就讓苗栗大千綜合醫院黃世男營養師來解答… 詳全文
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