禽況惡劣！癌友改吃魚豆補充蛋白質
國內爆發史上最大的禽流感疫情，病友擔心蛋白質來源的雞鴨鵝受到感染，經食物鏈而影響人體健康。不過，衛福部豐原醫院營養師江佳容表示，家禽肉類只要煮熟，蛋不要吃半生不熟都不會有問題，而雞鴨鵝等肉品蛋白質部分，也可用魚… 詳全文
專題報導 - 【H5N2禽流感】專題
專題報導 - 【抗胃食道逆流小錦囊】專題
天冷腸胃易不適 扭轉瑜珈伸展緩解
Sisii瑜珈養生老師指出，瑜珈是講求身心靈合一的紓緩運動，能助身心保持舒暢，同時又因為運動會促進排汗新陳代謝、加強心肺功能、肌肉收縮緊實而動作靈活、臉色紅潤而活力十足，看起來年輕有精神，且能增強腸胃蠕動功能。 詳全文
專題報導 - 【2014食安風暴回顧】專題
天然湯頭騙很大！鼎王、法樂琪上榜
「天然」二字，向來給人健康的形象，尤其在黑心食品頻傳的現在，純天然更成為產品熱銷的保證。不過，2014年農曆春節過後，知名的鼎王麻辣鍋和法樂琪餐廳就接續被爆料湯頭摻粉造假，部分食材甚至有檢出農藥和過期等問題，消… 詳全文
專題報導 - 【破除遺忘迷思】專題
失智會遺傳？只有老人會失智？
失智症會遺傳嗎？只有老人會失智？失智男多於女？耕莘醫院神經內科主治醫師劉議謙表示，失智症如果是血管硬化而造成的智能改變，與三高(血糖、血壓、血脂肪)有關，但是和遺傳關係不大；但若是腦細胞退化， 詳全文
專題報導 - 【巧吃湯圓無負擔】專題
西谷米取代糯米 水晶湯圓熱量減半
冷颼颼的冬至，來一碗熱騰騰的湯圓最應景且暖身，但正值食安問題百出的年度，如何才能吃的安心？花蓮慈濟醫院營養師徐鼎翔表示，利用西谷米和紅豆、花生粉等食材，在家就能簡單做出饒富特色的水晶湯圓，且熱量僅有傳統包餡湯圓… 詳全文
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