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草莓的好处比想像中更多！草莓酸甜可口、香气浓郁，可鲜食，又能加工制成各种美味食品，如果汁、果酱、果酒等，但除此之外，草莓的丰富营养素，更有保健肠道、预防感冒、降低泌尿道感染等养生保健的作用。正值草莓盛产，此时不吃，更待何时？

中醫認為草莓性味甘涼，有潤肺生津、利水消腫、解熱祛暑等功效。

草莓养生法！4理由非吃不可

【1.凉液清肝火】

台北市立联合医院仁爱院区中医科主治医生周宗翰表示，中医认为草莓性味甘凉，入脾、胃、肺经，有润肺生津、健脾和胃、利水消肿、解热祛暑之功效。上班族普遍压力大、肝火旺，吃点草莓可以起到抑制作用。

【2.果胶助消化】

草莓含有大量果胶及纤维素，饭後食用，可促进草胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生，配合优酪乳更能健脾瘦身。

【3.维生素C防感冒】

中医认为草莓是天然的维他命，含有丰富维生素C，可以增进人体对感冒的抵抗力，甚至可以预防感冒；可防治牙龈出血，促进伤口愈合，并会使皮肤细腻而有弹性。除此之外，吃草莓补充维生素C，还预防因缺乏维生素C所引起的坏血病，也对动脉硬化、冠心病、心绞痛、高血压、高血脂等疾病，发挥些许预防的作用。