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根據部分生化學的研究結果，有報告指出多重不飽和脂肪酸不足，與注意力不足過動症（簡稱ADHD，是一種常見的精神失調狀況，目前沒有任何確切證據證實任何導致這種病症的原因，主要的特徵為注意力無法集… 詳全文 >

癌症一直是現代人死因排行榜中居高不下的前三名。罹癌原因包括病毒或細菌感染方面因素、遺傳方面因素、飲食、飲酒、抽菸、壓力等相關生活習慣等。 詳全文 >

ω-3脂肪酸具有緩和PMS（參照44頁）的效果，能夠整頓女性荷爾蒙平衡。荷爾蒙失衡所引發的症狀之一就是產後憂鬱症。一般產後憂鬱症會在生產後兩到三週間發病，期間可能達數個月至一年左右， 詳全文 >

每年的12月過後到翌年4月，就是鯖魚的盛產季節，不只是日本愛吃，在台灣也是頗常見的食用魚類，別小看鯖魚，它的營養價值可不輸鮭魚、鮪魚等其他深海魚類，氣溫低的寒冬，就靠鯖魚來促進身體血液循環以… 詳全文 >

鮭魚是許多人都愛吃的魚類，深海魚也是眾所皆知含有豐富營養價值的食物來源，今天，我們就來把國內外曾經對鮭魚做過的營養評論一次統整出來，究竟有什麼樣的研究指出鮭魚擁有這些健康益處？而大人、小孩、… 詳全文 >

衰老的腦袋不但造成健忘的困擾，也會影響情緒、夜晚的睡眠品質及白天的精神狀態。嚴重的衰退，甚至會造成大家所擔心的「失智症」。除了適量運動，均衡飲食並選擇對的食物，對於腦部保養也非常重要。深海魚… 詳全文 >

逐漸微涼的天氣，儘管要逐漸跟短袖短褲緊身露肚子的夏天說再見，許多女孩們依舊奮鬥不懈，努力運動著～記得～運動是為了讓自己的生活更好，培養更好的生活習慣唷！！！ 詳全文 >

許多研究指出，攝取較多富含ω-3 PUFAs深海魚的族群較少發生氣喘，而發表於《Cytokine》的最新文章將釐清ω-3 多元不飽和對於肺功能及氣喘症狀的影響。 詳全文 >

魚跟肉一樣都是優質蛋白質的來源，經常被拿來當成主菜。究竟魚跟肉的脂肪有何不同呢？近年，「有益健康的脂肪」多元脂肪酸Omega -3，其效果深受矚目。大家應該都有聽過EPA、DHA吧。 詳全文 >

適度增加omega-3多元不飽和脂肪酸比例，可以緩解慢性發炎與疼痛，例如EPA、DHA，都是屬於omega-3多元不飽和脂肪酸；食物來源有魚油與亞麻籽油等等，且2010年美國的國民飲食指南也… 詳全文 >

你是否覺得很容易水腫，尤其腫脹感都在腹部？你的手指和腳容易感覺脹脹的嗎？即使連續3天都完全不吃米麵類，發現腫脹情況已經有改善，如果有以上的「症頭」，小心可能是因為飲食不正確，而出現「碳水化合… 詳全文 >

吃魚好處多！大家常聽說魚類含有DHA，有益大腦健康。事實上，DHA就是omega-3脂肪酸的成分之一，而某些魚類含有的omega-3特別多，像是鮭魚、鯖魚、秋刀魚等。除了有助健腦，國外研究發… 詳全文 >

孕育新生命是件令人喜悅的事情，長輩們說：「一人吃兩人補」，從確定懷孕的那刻起，媽媽的飲食就需特別的注意，到底應該怎麼吃才能讓寶寶得到最好的營養？這可能是每位媽媽都很擔心的問題，今天微笑就來帶… 詳全文 >

健康用油意識抬頭，網路上常會出現類似：「吃亞麻仁油能促進腦筋靈活、降低膽固醇」，或是「吃橄欖油能防止心血管疾病、改善消化系統」，到底真相如何？食用油應該如何正確選擇？日本醫學博士藤田紘一郎在… 詳全文 >