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酸甜多汁的橘子，吃來不僅生津止渴，富含豐富維生素C、膳食纖維的橘子，更是忙碌上班族日常保健的益果之一。適度食用不但能促進腸道蠕動、幫助排便，還有利舒緩疲勞。且搭配富含乳酸菌的優格一同食用，更… 詳全文 >

胃酸分泌過多，導致胃潰瘍、「胃謅謅」不舒服？想要保護腸胃健康，除了適度遠離壓力來源、少碰菸酒、燒烤油炸、辛辣刺激等食物之外，台大醫院營養室主任鄭金寶表示，日常飲食中適度食用含有抑制、殺死幽門… 詳全文 >

我會把蘋果洗乾淨之後，連皮一起吃下肚，這幾乎是我每天的習慣。蘋果富含鉀、果膠、蘋果酸、維生素這些營養，具有幫助食物消化與燃燒脂肪的效果，也能有效預防動脈硬化、高血壓、糖尿病與緩解便祕，還能將… 詳全文 >

想必大家過年一定吃得很豐盛，餐餐大魚大肉更不在話下，不只是蔬菜水果吃得少，喝水更是常常被忽略，再加上缺乏運動，導致很多人在年後紛紛出現便秘現象．推薦早上吃一根香蕉搭配一杯溫熱無糖豆漿，其中的… 詳全文 >

根據國民健康署研究發現，有高血壓病史的患者，未來罹患腦中風、心臟病、腎臟病的風險，分別是沒有三高民眾的2.8倍、1.9倍及1.7倍！想要預防高血壓上身該怎麼做？日本東海大學醫學院教授大櫛陽一… 詳全文 >

只要應用幾個簡單步驟就能大幅改善大腸激躁症的病情。對許多人來說，唯一要做的就是多攝取能緩和消化道的食物，同時避免會造成腸道痙攣的食物。然而，有些人會對某些特定的食物過敏，這並不難解決。如果你… 詳全文 >

雖然知道每天要吃至少5~7份蔬果才是健康的飲食型態，也想要多吃一點蔬菜，但是三餐外食的話，超難每天都攝取足量的啊～若是本來就沒有很喜歡吃蔬菜，更是沒辦法達到目標，然而研究顯示，除了維持健康，… 詳全文 >

《Cell》刊登美國密西根大學醫學院最新發表，研究團隊指出，高纖飲食可能有助於預防腸道內細菌感染，因為當消化系統中原先對身體有益的菌叢，若無法獲得足夠天然纖維作為食物，很可能會開始啃噬腸道內… 詳全文 >

堅果如果常接觸空氣，容易變質、軟化，甚至讓原本的營養素變質，所以最好是購買小包裝，也能控制自己別吃過量，也可分裝小份量放在每天出門的包包裡，當作控制自己食量、又能養生保健的小零嘴！ 詳全文 >

雖然一年四季在市場上都能買到高麗菜，但還是有冬季高麗菜和春季高麗菜之分。高麗菜依季節在味道和口感上有很大的不同，在冬天和初春時改變烹調方式，就是將高麗菜做得更美味的祕訣。冬季高麗菜的捲葉硬且… 詳全文 >

冬天想要降血脂，必先補腎氣，選擇黑木耳就對了。女中醫師吳明珠指出，黑木耳富含膳食纖維、維他命，以及多種礦物質，又稱「食品的阿斯匹靈」，不僅熱量低，有助降血脂，比起有「植物性燕窩」之稱的白木耳… 詳全文 >

日本研究報告指出，實驗中讓老鼠在吃高脂肪飲食的狀態之下，攝取大量的地瓜生肽，可能有助於控制體重、維持身材，另外，地瓜本身就是減重者適合當作主食來源的食物，不妨一試。 詳全文 >

冬天許多人喜歡將紅棗煮湯或是泡水喝，既補氣又補身體，但是，也有的人喜歡乾吃紅棗，為什麼冬天是適合吃紅棗的季節？你可能想像不到，紅棗只是乾吃有點浪費，也容易踩到熱量地雷。尤偉銘營養師表示，紅棗… 詳全文 >

什錦榖麥除了主要材料的燕麥片之外，還會加上水果乾或堅果類等。燕麥片本身含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質和膳食纖維；水果乾是維生素、礦物質和膳食纖維的寶庫；堅果類則含有豐富的優良脂… 詳全文 >