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★西红柿拌饭

营养分析：428 kcal、eGL 8、碳水化合物含量34 g。

好处：

1.西红柿能刺激食欲，减少调味料用量，有助于降低钠的摄取量。

2.富含膳食纤维的西红柿，可减缓碳水化合物的消化、吸收速度。

3.西红柿搭配高蛋白的鸡胸肉，饱足感十足。

推荐米食：包饭。

料理时间：20～25分钟。

包菜饭1碗（130g）、鸡胸肉1片（或鸡腰内肉4片，100g）、圣女小番茄约10颗（150g）、韩国芝麻叶5片（10g）、食用油1小匙＋1小匙、盐少许、胡椒粉少许。

腌料：盐1/4小匙、清酒1小匙、胡椒粉少许。

蘸酱：水1大匙、酿造酱油1/2大匙、蒜末1/4小匙、白麻油1/2小匙、熟芝麻少许。