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冬天吃點辣的很暖身，但是不小心咬到辣椒，卻會辣得眼淚直流！舌頭感覺快燒起來，很多人忙著找水喝。其實，喝水不但沒幫助，還會越喝越辣。美國化學學會( American Chemical Soci… 詳全文 >

冬天氣候乾冷，加上東北季風吹個不停，臉頰明顯感覺緊繃又乾燥！除了塗抹保養品增加保濕度，由內而外的食補也很重要。事實上，單靠外在保養並不夠，平日還要多多補充木耳、秋葵、牛奶等食物，有助增加肌膚… 詳全文 >

冬天氣溫降低、早晚溫差大，許多民眾冷到睡不著，蓋上棉被，還是覺得手腳冷吱吱！想要助眠，除了保持室內溫暖，不妨補充富含鈣質的食物，能穩定情緒、幫助睡眠。建議民眾晚上可以利用高鈣牛奶做料理，美味… 詳全文 >

或許是最近又開始流行吃麥片了吧，才讓她想做這方面的報導。提出的許多問題中，有一題問到「長期吃燕麥加牛奶是否會阻礙鈣質吸收？」 ，它，讓我猶豫了…就以前學過的知識來說，燕麥裡的某些成分確實會影… 詳全文 >

義美食品總經理高志明日前在「義美食品」臉書中發文表示，目前在國內市場鮮乳標示的有效期限，差異卻非常之大，從標示12天～75天，皆同時存在，令消費者霧煞煞！究竟為什麼鮮乳能保存長達近2個半月之… 詳全文 >

我們經常能聽到不能空腹吃某種食物，但一直沒有一個確定的說法。那麼這些不能空腹吃的食物為什麼不能空腹吃呢？有些食物空腹的時候吃，未被消化吸收便很快被排泄掉，或容易刺激腸胃引起身體不適，對健康會… 詳全文 >

別小看鈣質的重要性！鈣質除了能形成健康的骨骼與牙齒，同時也扮演維持人體生理機能，包括心臟跳動、肌肉收縮、神經運動、調控血壓等重要角色。一旦血鈣失去平衡，恐導致高血壓、動脈硬化、骨鬆等各式疾病… 詳全文 >

女性每個月總有那麼幾天會痛苦難耐，痛經是女性的常見病，會影響到自身的工作生活和健康。如何緩解女性那幾天痛，讓女性朋友提到痛經時不再害怕。 詳全文 >

為了加速細胞修復，癌症患者的飲食必須增加蛋白質攝取，才有力氣對抗病魔！不過，常見的高蛋白食物如牛奶以及黃豆製成的豆漿，偏偏也是產氣食物，對仍保留胃部的胃癌患者來說，到底能不能吃？營養師表示，… 詳全文 >

上班族久坐不動，下班後又經常聚餐應酬，血脂肪容易飆高，不利健康。營養師陳柏鈞指出，杏仁含有豐富的單元不飽和脂肪酸和礦物質，可以調節血壓和血脂肪；不過，由於甜杏仁味道比較特殊，民眾不妨搭配鮮奶… 詳全文 >

地瓜含有豐富的膳食纖維、維生素和礦物質，是公認的「養生聖品」。想要吃進地瓜的好處，除了蒸烤之後直接食用，也可以搭配牛奶，一起打成滋味香甜、口感綿密的地瓜牛奶。營養師陳柏鈞表示，地瓜有助於降低… 詳全文 >

昨晚又睡不著了嗎？不少民眾飽受失眠之苦，數羊早已不管用，翻來覆去就是無法入睡。除了保持正常作息、適度運動，也可以透過飲食幫助改善。營養師陳柏鈞指出，香蕉和牛奶都有助眠效果，民眾不妨自製香蕉牛… 詳全文 >

一般來說，人體內的各種激素是保持平衡的，如果因為某種原因打破了這種平衡，造成體內某種激素過多或過少，就導致內分泌失調，出現脫髮、長痘痘、肥胖、抵抗力下降等症狀。無論是男性還是女性都有可能出現… 詳全文 >

肚中懷有女寶寶「喜羊羊」的新聞主播陳海茵，最近胎動明顯，導致晚上睡眠品質不佳。她在臉書發布動態表示：「懷孕9個月了，最近開始baby一直狂踢我，半夜不知是在鑿壁？還是打地基？平均一秒敲一下，… 詳全文 >