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根據《美國婦產科期刊》的一項研究指出，長期喝綠茶會降低罹患卵巢癌風險。新北市亞東醫院婦產科主任蕭聖謀醫師強調，卵巢癌是常見的婦科疾病，又被稱為沉默的殺手。事實上，卵巢癌的真正起因，到目前仍不… 詳全文 >

國人談癌色變！根據衛福部最新出爐的癌症登記報告顯示，2011年癌症新發人數為9萬2682人，平均每251人就有1人罹癌。想要遠離癌症威脅、避免慢性病找上門，除了注意飲食均衡、多做運動之外，不… 詳全文 >

如果不忌口，又不愛運動，一不留神就可能爆卡、體重失控，甚至出現「腫腫」的情況。2013年英國王妃產後轟動的「生機飲食法」，是藉由攝取生菜蔬果，增強代謝、促進回復輕盈體態。這個秘方演變至201… 詳全文 >

常見的早餐型態不外乎麵包、牛奶或果汁。典型的中式早餐，則以稀飯為主食，稀飯含大量水分，經長時間熬煮的澱粉已被部分分解，搭配的菜可能除了蛋和豆腐之外，大都是含鹽量極高的加工醃漬品，基本上不含足… 詳全文 >

「食品添加物」指為食品著色、調味、防腐、漂白、乳化、增加香味、安定品質、防止氧化等目的，加入、接觸於食品的物質。能提升產品的色、香、味，刺激銷量，更便利於加工且降低成本，因此，食品添加物可以… 詳全文 >

長假過後，許多人都出現「肥肉橫流」的困擾，攝取充足的蔬菜水果，加上運動，有助於收拾暴肥的爛攤。而近期頗夯的蔬食料理中，常見的馬鈴薯則扮演著體重管理小兵立大功的狠角色！營養師程涵宇表示，帶皮馬… 詳全文 >

新鮮番茄和番茄汁水分含量高（約94%），熱量低，是維生素A、C、P較佳來源。與青綠時採摘，而後快速熟成的番茄相比，自然成熟的番茄中，維生素C和β胡蘿蔔素含量更高，且含有形成美味成分的穀醯胺酸… 詳全文 >

在新的一年裡，對健康美麗的減肥大計有什麼規劃嗎？這童有五款健康又瘦身的營養早餐，堅持一年，一定會瘦成一道閃電！減肥從早餐開始，一起來看看營養師推薦的健康減肥早餐吧！米飯雞蛋早餐是由日本甜品早… 詳全文 >

春暖花開，鮮艷欲滴的草莓季節來臨了！茶飲市場也搶搭上這一波浪漫嬌美的風潮，以草莓季大發浪漫異想，在品茶的同時，也能享受草莓甜美的香氣，同時搭配各式草莓創意甜點，打造視覺與味覺的食尚沙龍。草莓… 詳全文 >

新鮮的高麗菜中含有植物殺菌素，能抑菌消炎，對緩解咽喉疼痛、外傷腫痛、蚊叮蟲咬、胃痛、牙痛有一定效用；其中的潰瘍癒合因子，對治療潰瘍有特效，能加速創面癒合，是胃潰瘍患者的好幫手。 詳全文 >

過年就是要「步步高升」，討吉祥的年糕更是不可少！但是，傳統裹粉油炸年糕的烹調方式，卻有成為「熱量炸彈」的風險！中國醫藥大學營養系陳柏鈞營養師表示，不妨花點巧思，改以烘烤方式料理，搭配具有東南… 詳全文 >

別讓健康因霾害亮紅燈！大陸冷氣團來襲，除了氣溫驟降，挾帶而來的霾害汙染物，更讓許多人出現鼻塞、咳嗽等不適症狀，影響日常生活！專家表示，想要擺脫霾害侵擾，除了配戴口罩減少接觸外，不妨從調整飲食… 詳全文 >

好的飲食習慣可以預防胃癌的發生。除此之外，一些食物中也含有抗癌成分，適當食用有助於預防胃癌，例如洋蔥、菌菇類、番茄等食物，都是抗癌明星食物。 詳全文 >

辣椒除了能健胃、助消化、促進脂肪燃燒、維護心血管健康之外，法國一項研究更發現，喜歡辛辣口味的男人，通常睾丸素數值更高。睾丸素能使男性變得更大膽，有魄力、性欲強，更顯男人氣概。 詳全文 >