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秋天就要吃柿子！香甜可口的柿子是很多人愛吃的水果，尤其現在正值產季，每天吃一顆柿子是常有的事。不過，最近網路上和通訊軟體中盛傳一個消息，指出吃柿子之後不能喝優酪乳，以免中毒！有那麼嚴重嗎？如… 詳全文 >

秋意濃，當令水果柿子，再度成為民眾口中耳相傳的「果中聖品」。新北市中醫師公會常務監事、中醫師沙政平指出，柿子不是只有香甜好吃而已，更有不少營養素，甚至還有解酒效果。對於脾胃虛弱、肺燥體質者，… 詳全文 >

「一天一蘋果，醫生遠離我！」真的是這樣嗎？蘋果是大家公認的健康水果，無論是防癌、減重、美肌都少不了提到它。蘋果確實含有豐富的營養素，但是，中醫師周宗翰提醒，腸胃發炎、容易脹氣的人以及便祕的嬰… 詳全文 >

不論涼拌、煎煮、炒炸皆適宜的牛蒡不但營養價值豐富，甚至還有「窮人人蔘」的稱號。除了擁有大量的水溶性、非水溶性膳食纖維，能幫助刺激腸道蠕動、改善便祕不適外，當中的寡糖成分更有維持腸道機能健康、… 詳全文 >

糙米飯、五穀飯、紫米飯…養生觀念當道，市面上推出許多全穀雜糧的主食，甚至含有豆類和堅果成分，強調營養價值超越白米飯，健康又滋補。沒錯，這些粗食對健康好處多多，但並不適合腸胃功能不佳、容易脹氣… 詳全文 >

根據千禧之愛基金會針對全台1,000多名20到49歲上班族，所進行的問卷調查發現，有高達83％的上班族自覺有腸胃不適的問題；其中，44％更飽受便祕之苦。其實，想要改善腸胃問題，日常適度食用高… 詳全文 >

若已有便祕困擾該怎麼辦？除了使用軟便劑、輕瀉劑，飲用瀉油等藥物治療方式，平日飲食的選擇也十分重要，若是醫院到看診，醫生總會說：「多吃蔬果補充膳食纖維，還有多喝水、多運動」，但是，是否有更有效… 詳全文 >

在大豆的醇香中，以蘋果乾的酸味做為點綴。如果再淋上豆漿一起吃，就能攝取到更多的大豆異黃酮。 詳全文 >

俗語說：「腸道好、不會老」。不過，調查卻發現，9成以上國人膳食纖維攝取嚴重不足，營養師李婉萍指出，腸道要健康，適度補充膳食纖維千萬不能少，除了天然食物外，適度補充保健品也是選擇之一，建議應掌… 詳全文 >

啾啾營養師指出，便秘的原因很多，醫學上把便秘分為與一般生活行為有關的慢性習性變成習慣的「習慣性便秘」和某種疾病引起的「器質性便秘」兩種。但是大部分人的便秘屬於習慣性便秘，造成習慣性便秘的可能… 詳全文 >

誘人的酸甜滋味，搭配濃濃天然果香，你今年吃過百香果了嗎？切開百香果的紫紅色外皮，用小湯匙挖出黃澄澄的果肉和果汁，還沒放進嘴裡，口水就已經在口中漫延，真是讓人垂涎三尺！百香果不只好吃，還含有豐… 詳全文 >

人人都吃過芭樂，但你吃過「紅心」芭樂嗎？同樣擁有青綠色的外皮，紅心芭樂的果肉卻是漂亮的珊瑚紅色，營養方面比一般芭樂含有較多的鐵質、茄紅素等，有助美肌、抗老化。紅心芭樂還富含膳食纖維，吃對了可… 詳全文 >

「大便不通，心事重重」，不僅排便力會影響心情，嚴重的是會影響生理健康。尤其，許多腸道疾病，都與排便力息息相關。有效徹底改善便祕，維持良好腸道健康，自然能遠離腸道疾病的威脅。書田診所大腸直腸外… 詳全文 >

便祕原因大不同！對一般人來說，經常熬夜、飲食油膩、少蔬果、少運動的生活形態，容易造成火氣大，是最常見的便祕原因；但對腸癌患者而言，治療後身體虛弱，也可能導致或加重排便不順。黃慧娟中醫師表示，… 詳全文 >