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白白胖胖的冬瓜，不僅外表討喜、適口性佳；其低卡、高纖的特性，對於有減重瘦身需求的朋友來說，更是日常配菜的良伴！李婉萍營養師表示，適度食用冬瓜，攝取其所含的丙醇二酸成分，來控制體內的醣類轉化成… 詳全文 >

壓力大、熬夜加班，加上年底聚餐、尾牙跑攤，上班族「好肝苦」！肝臟是人體負責代謝和解毒的重要器官，一旦「操過頭」，又沒有良好的營養補給，恐造成毒素累積，損害健康。如何在冬天保護肝臟健康？大千綜… 詳全文 >

知名歌手潘瑋柏自出道以來，忽胖忽瘦的身材，始終是媒體的關注焦點。近日，出席公開活動的潘帥，明顯變得精實許多。面對自己的身型變化，謙稱可能是喝黑咖啡幫助消水腫，所以看起來瘦了。不過，喝黑咖啡瘦… 詳全文 >

肥胖，是需要管理的疾病；然而，若只靠減重，並無法徹底解決肥胖問題；基本上，導致肥胖的最大原因，是壓力。龐大的壓力會使交感神經興奮，促進皮質醇此種壓力荷爾蒙分泌，進而刺激食欲使人暴飲暴食，讓腹… 詳全文 >

中醫拔罐，不僅深受國人喜愛，就連老外也深深著迷！巴西奧運場上，泳將「飛魚」菲爾普斯，背部露出明顯的拔罐痕跡。其實，美國許多明星也是追隨者，有「小辣椒」之稱的好萊塢知名女星葛妮絲派特洛也是拔罐… 詳全文 >

炸薯條、炸雞塊、炸雞排...你知道油炸食物不健康，心裡也很清楚這些食物吃太多會變胖，但就是忍不住嘴饞，心情差的時候更想吃！即使不是油炸速食，有時遇到家族聚餐、朋友慶生、工作應酬，也難免會吃一… 詳全文 >

甲狀腺是代謝的超級明星！它是位於喉嚨中央的一個蝴蝶形腺體，我是把它看做身體的火爐。腦部的腦下垂體（本章下一節會詳加討論）就像恆溫器，同樣在腦部的下視丘則像控制恆溫器的人。甲狀腺是產製熱力（T… 詳全文 >

碘亦稱為碘酊，成人體內約含20至25毫克左右。其中70％到80％存在於甲狀腺，為甲狀腺素的構成成分。甲狀腺素刺激交感神經，具有促進能量代謝、蛋白質合成等代謝的作用。 詳全文 >

上下班通勤搭公車，不要只是低頭滑手機！不妨善用零碎時間，試著嘗試書田診所大腸直腸外科主任醫師洪耀仁介紹的2個腹式呼吸法動作，不但有助放鬆緊繃的身心；還有強健腸胃、代謝體內廢物，幫助改善便祕問… 詳全文 >

怕胖不敢吃飯？其實，只要用對方法，大口吃飯甚至還有提升代謝的作用！專家表示，適度將平時所吃的精緻白米飯，加入富含膳食纖維、礦物質的雜穀一同烹調，就是提升人體代謝力、加強脂肪燃燒的好選擇！ 詳全文 >

從完全沒有運動習慣、多爬幾階樓梯就會喘，到現在已經征服多場馬拉松！今年初的「霸王寒流」報到時，她在飄雪的新竹山上路跑；淡水天元宮的櫻花綻放時，她從蘆洲跑步到滬尾賞櫻！這個活力滿滿的女孩，平常… 詳全文 >

泡菜的營養極為豐富，是以大白菜為主要原料，營養成分有豐富的維生素，像是A、B1、C，鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、纖維素、蛋白質等，可殺菌、抗癌、預防便祕、降膽固醇；其中含乳酸菌可以刺激腸道蠕動、幫… 詳全文 >

世界上有不疲勞的人嗎？ 疲勞的原因有很多，如睡眠不足、學習累、肝臟不好、加班頻繁、大量飲酒、罹患癌症⋯⋯郊遊或參加完運動會回來的巴士上，幾乎大部分人都會睡覺。 詳全文 >

中醫認為，痛風患者的代謝及排毒功能普遍欠佳，建議不妨嘗試以穴位按摩的方式來改善症狀。由於痛風患者的腎臟功能不好，連帶影響新陳代謝和排毒功能，因此患者除了可服用清熱利濕的藥膳處方治療痛風外，藉… 詳全文 >