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有一些女藝人都曾經分享吃番茄減肥的成功經驗，番茄減重真的可行嗎？網路傳說：「利用晚餐時間吃番茄有助減重」，是真的嗎？大番茄與小番茄的差別在哪裡？現在讓營養師高敏敏來一一破解。 詳全文 >

具有高營養價值，且有「綠人參」美名的秋葵，其低熱量、高膳食纖維，有助提升飽足感的特性，不僅很適合想減肥的人食用，近來研究也發現，秋葵中的「異槲皮素」與「血糖控制」關係密切。不過，高敏敏營養師… 詳全文 >

運動後只養肌肉，不長肥肉！有上健身房鍛鍊的人，大概都會在運動後補充蛋白質，目的是為了增加肌肉質量，提升運動健身的表現；高敏敏營養師表示，但容易被忽略的是，運動後也不可缺少補充碳水化合物。 詳全文 >

雖然鳳梨滋味酸甜可口，但仍舊有不少人，常會因新鮮鳳梨略帶咬舌感等因素，而選擇食用味道相對甜蜜的罐頭鳳梨。但高敏敏營養師提醒，想要充分獲取鳳梨營養、補充鳳梨酵素、發揮其抗血栓、助消化等5營養好… 詳全文 >

還在喝咖啡提神？小心，搞錯疲勞、倦怠原因，恐越喝越累！高敏敏營養師表示，焦躁、疲倦可能是身體缺水發出的警訊！若民眾再拼命飲用有利尿作用的含咖啡因飲品，恐讓身體持續處於脫水狀態下，陷入惡性循環… 詳全文 >

糖尿病友很喜歡大膽嘗試偏方飲食，往往令醫師捏把冷汗。像是喝苦瓜汁、喝牛蒡茶、吃紅心芭樂等，認為天天這樣吃喝可以降血糖，到底真相如何？來聽高敏敏營養師怎麼說？ 詳全文 >

明明每天早早就寢、睡滿8小時，卻還是提不起勁，全身無力、好疲倦？高敏敏營養師提醒，導致人體疲勞、倦怠的原因，除了壓力、睡眠不足外，現代人三餐外食，高油、高鹽、重口味的飲食習慣，導致鈉離子攝取… 詳全文 >

「醫師，為什麼我家孩子的過敏問題一直好不了？難道過敏體質沒有辦法調整嗎？」小兒科醫師王燦寶表示，受到過敏體質一直持續困擾，原因在於孩童時期經常中斷調整體質、父母錯過調整體質黃金階段，再加上惡… 詳全文 >

粗壯的手臂、背部，讓你與同齡女性相比，總是看來魁武許多？上述問題是許多「蘋果型身材」女性的困擾，這一類族群由於肥胖部位集中在上身，往往讓人有身形特別龐大的感受。高敏敏營養師表示，「蘋果女孩」… 詳全文 >

平平是都是女生，可就是比別人少了一分女人味？上述問題是許多「香蕉型身材」女性的困擾，此類族群雖然身型不胖、體脂率也不高，但就是苦於沒有腰身，少了婀挪多姿的感覺。高瑞敏營養師表示，「香蕉人」想… 詳全文 >

小資女久坐辦公室缺乏運動又熱愛甜食？當心！常吃飽就坐著，恐造成下半身「吃肥」，屁股、下半身越坐越大，形成討人厭的「西洋梨型」身材！高敏敏營養師表示，想要擺脫西洋梨身型其實不難，只要謹記少坐多… 詳全文 >